Mérida Food Tasting: 34 Yucatán-Aromen in einem lokalen Zuhause

Setzen Sie sich und entdecken Sie die Küche Yucatáns, ohne einen Raum zu verlassen

Eine 3-stündige Verkostung in Mérida, bei der Sie bis zu 34 traditionelle und moderne Yucatán-Aromen in einem lokalen Zuhause probieren, geführt von einem Gastgeber mit regionaler Küchenerfahrung. Sie kosten ikonische Gerichte wie Cochinita Pibil und Panuchos, trinken Xtabentún und Horchata und hören die Familiengeschichten und Techniken hinter jedem Gericht. Die Erfahrung endet mit einem traditionellen Dessert und einem letzten Getränk. Wenn es nicht das Highlight Ihrer Reise ist, bekommen Sie Ihr Geld zurück.

Das Erlebnis

Ihre erste Nacht in Mérida müssen Sie nicht mit der Suche nach einem Restaurant verbringen. Stattdessen setzen Sie sich in ein einladendes lokales Zuhause und verbringen drei Stunden damit, sich durch die Gerichte zu probieren, die die Küche Yucatáns prägen, bis zu 34 davon, von Sopa de Lima über Queso Relleno bis zur Cochinita Pibil, dem langsam gegarten Schweinefleisch, das auf jedem ernsthaften lokalen Tisch steht. Kein Laufen zwischen den Stationen, kein Hetzen durch die Gänge. Ihr Gastgeber, ein lokaler kulinarischer Experte, führt Sie durch jede Verkostung und erklärt, was Sie essen: die Familientraditionen, die speziellen Zutaten und die Techniken, die Yucatán-Küche von anderem mexikanischen Essen unterscheiden.

Das Menü führt Sie durch ikonische Gerichte und Getränke nebeneinander. Sie probieren Panuchos und Salbutes (die Streetfood-Varianten mit schwarzen Bohnen und zerkleinertem Truthahn), dann Papadzules, getränkt in Kürbiskernsauce. Zwischen den herzhaften Gängen gibt es Xtabentún, den traditionellen Honiglikör mit Anisnoten, und Horchata, das cremige Reisgetränk, damit Sie vergleichen können. Wein, lokale Cocktails und alkoholfreie Getränke werden während der gesamten Zeit serviert. Zum Abschluss gibt es Flan de Coco, einen samtigen Pudding mit Kokosraspeln, und ein letztes Getränk. Viele Reisende nennen es das Highlight ihres Aufenthalts in Mérida, und der Veranstalter steht zu diesem Versprechen: Wenn es für Sie nicht so ist, bekommen Sie Ihr Geld zurück.

Sie gehen mit dem Wissen, was Sie in der Stadt bestellen sollten, welche Aromen wichtig sind und wie Sie authentische lokale Küche erkennen. Der Guide spricht Englisch oder Spanisch, und die Verkostung berücksichtigt Essensbeschränkungen und Allergien, wenn Sie diese bei der Buchung angeben.

Was enthalten ist

• Alle Verkostungen und Getränke.
• Begleitung durch einen lokalen kulinarischen Experten für Yucatán-Küche.
• Probierportionen traditioneller und moderner Yucatán-Gerichte, Streetfood und lokaler Cocktails.
• Weine, Eistees und alkoholfreie Limonaden.
• Desserts und Süßigkeiten.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenDienstagStart um 19:00

Buchbar bis12 h vorher

AlterErwachsener (18 bis 85 Jahre) · Jugendlicher (10 bis 17 Jahre) · Kind (2 bis 9 Jahre) · Kleinkind (unter 2 Jahren): kostenlos

GruppeBis 30 · max. 8 pro Buchung

Live-GuideEnglisch und Spanisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungHaustiere willkommenÖPNV in der NäheNicht für SchwangereNicht bei Herzproblemen

Veranstaltet von Cook in Fiesta

Ist das etwas für dich?Buchen Sie diese Tour, wenn Sie in Mérida ankommen und die lokale Esskultur verstehen wollen, bevor Sie selbst essen gehen, oder wenn Sie eine sitzende, geführte Erfahrung einer Tour mit Marktbesuchen oder Straßenständen vorziehen. Das dreistündige Format passt gut in den ersten Abend oder einen freien Nachmittag, ohne den ganzen Tag zu beanspruchen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

9 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Spanisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (10 bis 17 Jahre); Kind (2 bis 9 Jahre); Kleinkind (unter 2 Jahren): kostenlos.

Welche Hauptgerichte probiere ich bei diesem Food-Erlebnis in Mérida?

Sie probieren bis zu 34 Aromen, darunter Cochinita Pibil (langsam gegartes mariniertes Schweinefleisch), Panuchos und Salbutes (Maisfladen mit Bohnen und Truthahn), Papadzules (Tortillas in Kürbiskernsauce), Queso Relleno (gefüllter Edamer Käse) und Sopa de Lima (aromatische Brühe mit Limette und knuspriger Tortilla). Außerdem sind Xtabentún und Horchata zum Vergleich sowie ein Flan de Coco als Dessert dabei.

Wie lange dauert die Verkostung und wie ist das Tempo?

Die Erfahrung dauert drei Stunden und findet komplett sitzend in einem lokalen Zuhause statt, es gibt also kein Laufen zwischen den Stationen oder Hetzen durch die Gänge. Sie probieren in entspanntem Tempo, während Ihr Gastgeber die Geschichten und Techniken zu jedem Gericht erzählt.

Welche Getränke sind in der Verkostung enthalten?

Sie probieren Xtabentún (traditioneller Honiglikör), Horchata (cremiges Reisgetränk), lokale Weine, beliebte lokale Cocktails, Eistees und alkoholfreie Limonaden während der gesamten drei Stunden.

Kann die Verkostung auf Lebensmittelallergien oder Diätvorgaben Rücksicht nehmen?

Ja, die Erfahrung kann auf Essensbeschränkungen und Allergien eingehen, wenn Sie diese bei der Buchung angeben. Teilen Sie Ihrem Gastgeber mit, was Sie vermeiden müssen, und die Verkostungen werden entsprechend angepasst.

Ist diese Erfahrung für jemanden geeignet, der Mérida zum ersten Mal besucht?

Sie ist für Erstbesucher konzipiert. Sie lernen, was Sie essen und bestellen sollten und wie Sie authentische lokale Aromen erkennen, sodass Sie während der restlichen Reise gut essen können.