Corso di cucina a Mérida: Piatti yucatechi con bevande illimitate

Cucina quattro piatti yucatechi, bevi mojito, mangia insieme

Un corso di cucina pratico a Mérida dove prepari piatti yucatechi tradizionali in una vera cucina, impari tecniche regionali da un ospite locale e poi condividi il pasto preparato con bevande illimitate. Il formato a piccoli gruppi mantiene l’insegnamento personale e porti a casa le ricette per rifare il menu.

L’esperienza

Arrivi in una vera cucina dello Yucatán a Mérida e inizi subito a cucinare. Il corso procede con calma, concentrandosi su come le famiglie della regione cucinano davvero, più che sulla tecnica rigida. Preparerai piatti come la sopa de lima (una zuppa di pollo e lime dal sapore agrumato), cochinita pibil (carne cotta lentamente e aromatizzata con achiote), tamales yucatechi avvolti in foglie di banana, empanadas ripiene di chaya locale e formaggio, e come dessert arroz con leche. Il tuo ospite spiega perché certi ingredienti (achiote, chaya, la provenienza di ogni elemento) sono importanti nella cucina yucateca e ti guida attraverso le tecniche regionali che rendono questi piatti speciali. La maggior parte degli ingredienti si trova anche all’estero, così le competenze ti restano per casa.

Mentre cucini, qualcuno scatta foto spontanee per catturare i momenti veri. Quando tutto è pronto, il gruppo si siede insieme a mangiare quello che avete preparato. Mojito illimitati (o versioni analcoliche se preferisci) accompagnano tutta la cucina e il pasto. Porterai a casa un ricettario digitale per rifare il menu completo, più la sicurezza data dall’istruzione pratica e una garanzia soddisfatti o rimborsati 5 stelle.

Cosa è incluso

• Tutti gli ingredienti e l’attrezzatura da cucina.
• istruzioni dallo chef.
• soda, acqua in bottiglia e bevande alcoliche illimitate (mojito o versioni analcoliche).
• il pasto completo che cucinate insieme.
• ricettario digitale da portare a casa.
• foto spontanee del corso.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Corso di cucina yucateca a Mérida, della durata di 4 ore, durante il quale mangi ciò che prepari man manoGuida in inglese o spagnolo · 12:00

Private ClassGuida in inglese o spagnolo · 18:00Dura 3 ore; è richiesto un minimo di 2 partecipanti

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariLunedì, giovedì e sabatoPartenze alle 12:00 e 18:00

Prenotabilefino a 12h prima

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Ragazzo (10-17 anni) · Bambino (2-9 anni) · Neonato (meno di 2 anni): gratis

GruppoFino a 30 · max 8 per prenotazione

Guida dal vivoInglese e spagnolo

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Informazioni pratiche

Animali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Cook in Fiesta

Fa al caso tuo?Scegli il corso a piccoli gruppi se vuoi conoscere altri viaggiatori e condividere l’esperienza di cucina. Prenota l’opzione privata se viaggi con il tuo gruppo e preferisci l’attenzione esclusiva dell’ospite.

Recensioni dei viaggiatori

4,94★★★★★★★★★★

18 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e spagnolo.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (10-17 anni); Bambino (2-9 anni); Neonato (meno di 2 anni): gratis.

Quali piatti cucino durante il corso?

Preparerai sopa de lima, cochinita pibil, tamales yucatechi, empanadas di chaya con queso de bola e arroz con leche. L’ospite ti guida passo passo spiegando tecniche regionali e scelte degli ingredienti che definiscono la cucina yucateca.

Il corso è privato o cucino con altre persone?

L’opzione standard è un corso a piccoli gruppi dove cucini insieme ad altri viaggiatori. È disponibile anche un corso privato se preferisci cucinare solo con il tuo gruppo.

Cosa significa bevande illimitate durante il corso?

I mojito sono serviti durante la cucina e il pasto. Se non bevi alcolici, l’ospite prepara versioni analcoliche con gli stessi sapori di menta, lime e tropicali.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

No. Il corso è pensato per appassionati curiosi che vogliono mettere le mani in pasta, non per cuochi esperti. L’ospite fornisce tutta l’istruzione e l’aiuto necessari.

Cosa succede se ho allergie o restrizioni alimentari?

Comunica l’eventuale esigenza all’operatore in anticipo e si adatteranno alle tue necessità. Possono gestire allergie e intolleranze per farti partecipare pienamente.