Probiere preisgekrönte Weine in Maipú, schlendere mit einem lokalen Guide durch historische Keller, genieße ein mehrgängiges Mittagessen im Weinberg und koste zum Abschluss frisches Olivenöl, bevor du zurück ins Hotel fährst. Ehrliche Aromen und kleine Überraschungen – hier geht es weniger um Fachbegriffe, sondern darum, echtes Lebensgefühl zu spüren.
Dein Tag umfasst Hotelabholung und Rückfahrt in Mendoza, geführte Besuche von zwei Weingütern mit Verkostungen erstklassiger lokaler Weine, ein mehrgängiges Mittagessen mit Getränken in einer Boutique-Bodega in Maipú, alle Eintrittsgebühren sowie eine abschließende Olivenölverkostung, bevor du am Nachmittag zurückkehrst.
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Mendoza: Reitausflug & Gaucho-Grillabend in den AndenvorbergenErlebe Mendoza auf dem Pferderücken, teile Mate mit Einheimischen und genieße ein Holzfeuer-Grillfest mit Wein. Inklusive Abholung und ortskundigem Guide.★ 4.91 (388)8 hUS$ 120Ansehen ›
Mendoza: Private Tour zu 3 Weingütern & Michelin-MittagessenErlebe Mendoza mit einer privaten Tour zu 3 Weingütern in Luján de Cuyo und genieße ein Michelin-ausgezeichnetes Mittagessen bei Lagarde. Inkl. Verkostungen, Transfer & Andenblick.★ 5.00 (31)8 hUS$ 251Ansehen ›
Mendoza: Sonnenuntergangs-Ausritt, BBQ & Weinprobe in den AndenErlebe die Anden bei Sonnenuntergang zu Pferd nahe Mendoza, reite mit Gauchos, genieße ein BBQ und probiere lokale Weine. Inklusive Abholung und Abendessen unter dem Sternenhimmel.★ 4.86 (124)4 hUS$ 125Ansehen ›
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Mendoza: Private Tour Luján de Cuyo & Maipú mit Wein, Olivenöl & Gourmet-MittagessenErlebe Mendoza mit privatem Transfer, Weinproben in Top-Weingütern von Luján de Cuyo, Olivenölverkostung in Maipú und einem mehrgängigen Mittagessen mit regionalen Weinen.★ 4.96 (208)6 h–8 hUS$ 225Ansehen ›
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Mendoza Uco Valley: Weinverkostung & Gourmet-MittagessenPrivater Mendoza Wein-Ausflug mit Verkostungen bei Domaine Bousquet, Gourmet-Mittagessen mit Weinbegleitung und klimatisiertem Transport. Ganztägig, kleine Gruppen.★ 4.95 (125)6 h–9 hUS$ 239Ansehen › Hast du dich schon mal gefragt, ob Wein wirklich anders schmeckt, wenn man direkt dort steht, wo die Trauben gewachsen sind? Genau das habe ich mich gefragt, als wir auf holprigen Straßen aus Mendoza hinausfuhren und die Anden durch den Morgennebel gerade so zu sehen waren. Unser Guide Martín erzählte gleich zu Beginn, dass Maipú „die Wiege des argentinischen Weins“ sei – er hatte diese Art, selbst den Boden spannend klingen zu lassen. Die Luft roch leicht süßlich und erdig, fast wie getrocknete Feigen. Ich wollte gerade den Namen unserer ersten Bodega notieren, als mich ein alter Mann auf seinem Fahrrad winkend ablenkte – der schien diese Strecke seit Ewigkeiten zu kennen.
Beim ersten Halt spazierten wir durch kühle Steinkeller, während Martín erklärte, wie der Malbec hier seine Heimat gefunden hat. Er reichte uns Gläser – zum Glück nicht zu voll, denn es war noch vor Mittag – und ich erinnere mich, dass der Geschmack viel intensiver war als alles, was ich bisher probiert hatte. Nach dem ersten Schluck wurde es still in der Gruppe. Vielleicht aus Respekt oder weil jeder versuchte, den Geschmack zu beschreiben, ohne angeberisch zu wirken. So oder so, es fühlte sich einfach richtig an.
Die zweite Bodega hatte sonnendurchflutete Terrassen und Reihen von Reben, die scheinbar endlos waren. Dann kam das Mittagessen: Vier Gänge mitten im Weinberg, dazu Weine, deren Namen ich kaum aussprechen konnte (Li musste lachen, als ich „Bonarda“ versuchte – ich hab’s wohl verhunzt). Das Essen war bodenständig und herzhaft – gegrilltes Rindfleisch, frisches Brot, Olivenöl aus der Nachbarschaft. Ab da flossen die Gespräche leichter; jemand erzählte von der Küche seiner Großmutter in Buenos Aires. Ich dachte immer wieder, wie die Zeit hier draußen langsamer zu vergehen schien.
Zum Abschluss besuchten wir noch eine Olivenölfabrik – Maipú ist offenbar genauso stolz auf seine Oliven wie auf seinen Wein. Der Geruch drinnen war frisch und grasig; Brot in das frische Öl zu tauchen fühlte sich nach all dem Wein überraschend befriedigend an. Auf der Rückfahrt nach Mendoza summte mein Kopf (nicht nur vom Wein) und ich dachte darüber nach, wie ein Ort so unverwechselbar schmecken kann. Ob das Sinn macht? Vielleicht nur, wenn man selbst schon mal dort war.
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