Hanoi Old Quarter: Tour Privado de Comida de Rua e Café com Ovo

Resumo

Passeio gastronômico pelo Old Quarter de Hanoi com guia local e parada para café com ovo

Você vai seguir um guia local pelo Old Quarter de Hanoi, provando desde o phở bò fumegante até arroz pegajoso doce e rosquinhas fresquinhas nas vielas movimentadas. Termina com o cremoso café com ovo num café escondido perto do lago Hoan Kiem. Com pickup no hotel e pratos adaptados ao seu gosto, você vai sentir o sabor de Hanoi como um verdadeiro morador.

Como é a experiência?

Começamos a nos enfiar pelas vielas entrelaçadas do Old Quarter de Hanoi justo quando o ar já estava cheio do barulho das motos e do cheiro de carne de porco assada. Nossa guia, Linh, nos encontrou na porta do hotel — me entregou uma garrafinha de água e sorriu como se fôssemos velhos amigos. Quase tropecei numa banqueta vermelha pequenininha enquanto entrávamos na primeira ruazinha; sério, aqui não dá pra andar cinco passos sem alguém te oferecer algo para comer ou beber. Linh apontou para uma mulher fazendo bánh cuốn, as mãos dela se mexiam tão rápido que eu mal conseguia acompanhar. Tentei dizer “obrigado” em vietnamita — acho que falei tudo errado, porque Linh só riu e falou “Tá quase!”

O tour se chama passeio privado de comida de rua em Hanoi, mas parecia mais um rolê com alguém que conhece todos os atalhos e os petiscos secretos da cidade. Experimentamos phở bò num lugar onde o vapor embaçava meus óculos — nada chique, mas delicioso. Teve também arroz pegajoso com um toque adocicado por baixo das coberturas salgadas, e um tipo de rosquinha que até hoje me lembra o cheiro de óleo quente. Passamos pela Catedral de São José; os sinos tocavam para a missa da noite, deixando tudo meio mágico por um instante.

Confesso que não esperava gostar do café com ovo — parece estranho se você nunca provou — mas Linh nos levou a um café estreito acima de uma loja perto do lago Hoan Kiem. O lugar cheirava a grãos torrados e algo quase caramelizado. A cobertura era densa e cremosa; eu raspei o copo enquanto ouvia Linh contar histórias das receitas da avó dela. Ela mostrou como os locais mexem o café antes de tomar — detalhes que você nunca perceberia sozinho.

Depois disso, Linh se ofereceu para nos acompanhar de volta ou deixar a gente explorar por conta própria. Acabamos sentando à beira do lago, vendo a galera jogar badminton de chinelo enquanto as luzes da cidade começavam a acender. Não foi nada luxuoso, mas tem algo especial em comer pelas ruas de Hanoi com alguém que cresceu ali — fica marcado na memória.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour de comida de rua no Old Quarter de Hanoi

• Guia te busca no hotel
• Breve explicação antes do passeio
• Explore a cultura e história de Hanoi
• Visite vendedores de comida de rua
• Prove 10 pratos locais diferentes
• Desfrute do café com ovo original de Hanoi
• Guia te leva de volta ao hotel

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour privado de comida de rua em Hanoi?

O passeio a pé dura cerca de 3 horas no total.

O tour inclui pickup no hotel?

Sim, o pickup no hotel está incluso para quem estiver hospedado na área do Old Quarter.

Quais tipos de comida são incluídos no tour?

Você vai provar cerca de 10 pratos diferentes — como phở bò, arroz pegajoso, rosquinhas, panquecas no vapor, sanduíches vietnamitas e muito mais.

Vegetarianos ou pessoas com alergias podem participar?

Sim — opções vegetarianas, veganas, kosher e sem glúten estão disponíveis se avisar na hora da reserva. Informe também qualquer alergia.

O tour inclui bebidas?

Inclui água mineral e uma cerveja ou refrigerante por pessoa (álcool só para maiores de 21 anos).

Onde termina o passeio?

A última parada é num café original para tomar café com ovo perto do lago Hoan Kiem; seu guia pode te acompanhar de volta ou indicar onde explorar depois.

O que está incluído

O dia inclui pickup no hotel em qualquer lugar do Old Quarter de Hanoi, todas as degustações de comida de rua (cerca de dez pratos diferentes), água mineral e uma cerveja ou refrigerante por pessoa (com opções sem álcool para menores de 21 anos), e termina com o tradicional café com ovo num café original antes do guia te levar de volta ou sugerir outros lugares para conhecer.