Você vai entrar numa fábrica real de chocolate suíço perto de Genebra, provar queijo Gruyères fresquinho direto da fonte, se arriscar no fondue numa vila medieval e viajar no trem panorâmico Golden Pass entre lagos e montanhas — tudo com um guia local cuidando de cada detalhe. Não é só provar, é sentir a Suíça desacelerar ao seu redor.
A primeira coisa que me chamou atenção foi o cheiro — quente, doce, quase como avelãs torradas — assim que entramos na Maison Cailler. Nossa guia, Marianne, sorriu ao ver minha expressão (acho que eu parecia bem animado). Ela explicou que os suíços levam seus rituais de chocolate muito a sério. Provamos amostras que derretiam tão rápido na minha língua que mal dava tempo de pensar. Acho que comi demais, mas ninguém julgou. A viagem de Genebra passou pelo espelho d’água do Lago Léman e por chalés de madeira escondidos entre colinas verdes — eu não sabia para que lado da janela olhar.
Gruyères parecia um cartão-postal que alguém esqueceu de editar. Calçamento de pedra sob os pés, um castelo imponente no alto. Na La Maison du Gruyère, nos deram cubos de queijo ainda quentinhos direto da tina (isso me surpreendeu). O almoço com fondue foi... sinceramente? Mais difícil do que parece. Marianne riu quando perdi o pão na panela pela terceira vez — parece que tem uma penalidade, mas ela foi generosa comigo. O ar tinha cheiro de grama e um leve doce vindo das vacas por perto. É curioso como as ruas estreitas ficam tão silenciosas, mesmo com turistas ao redor.
Depois, em Montreux, embarcamos no trem Golden Pass — as janelas são enormes, como se estivéssemos flutuando sobre tudo. A paisagem mudou rápido: vinhedos descendo até o lago e, de repente, florestas de pinheiros e picos afiados. Teve um momento em que o sol brilhou no lago e todo mundo ficou em silêncio por um instante. Ainda penso naquela vista quando estou preso no trânsito para casa.
O passeio completo dura cerca de 10 horas, incluindo deslocamento e paradas.
Sim, a entrada e degustação ilimitada de chocolate na Maison Cailler estão incluídas.
Sim, há degustação de queijo na La Maison du Gruyère e almoço com fondue tradicional.
Sim, o transporte de ida e volta de ônibus de Genebra está incluso na reserva.
Sim, você embarca no trem panorâmico Golden Pass em Montreux durante o roteiro.
Sim, um guia motorista local acompanha você durante todo o tour.
Sim, é adequado para todas as idades; bebês podem ir em carrinhos ou cadeirinhas.
Sim, há opções de transporte público perto dos locais de saída.
Seu dia inclui transporte de ida e volta de ônibus saindo de Genebra, entrada na Maison Cailler com degustação ilimitada de chocolate, visita guiada e degustação de queijo na La Maison du Gruyère (com almoço de fondue), tempo para explorar a vila medieval de Gruyères, passeio panorâmico no trem Golden Pass de Montreux pelas paisagens alpinas — tudo conduzido por um guia local experiente antes do retorno à noite.
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