Ginevra a Gruyères: Cioccolato, Formaggio e Treno Golden Pass

Riassunto

Gita a Gruyères con degustazione di cioccolato, pranzo con fonduta e viaggio in treno panoramico

Visiterai una vera fabbrica di cioccolato svizzero vicino a Ginevra, assaggerai il formaggio Gruyères appena fatto, proverai a destreggiarti con la fonduta in un borgo medievale e salirai sul panoramico treno Golden Pass tra laghi e montagne—il tutto con una guida locale che pensa a tutto. Non è solo assaggiare, è sentire la Svizzera che rallenta intorno a te.

Com’è l’esperienza?

La prima cosa che mi ha colpito è stato il profumo—caldo, dolce, quasi come nocciole tostate—appena siamo entrati alla Maison Cailler. La nostra guida, Marianne, ha sorriso vedendo la mia espressione (immagino fossi troppo curioso). Ci ha raccontato quanto gli svizzeri siano appassionati dei loro rituali sul cioccolato. Abbiamo assaggiato campioni che si scioglievano così in fretta sulla lingua che a malapena riuscivo a pensare. Probabilmente ne ho mangiati troppi, ma nessuno ha fatto storie. Durante il viaggio da Ginevra, il lago scintillava come uno specchio e tra le colline verdi spuntavano piccoli chalet di legno—non sapevo più da che parte guardare dal finestrino.

Gruyères sembrava una cartolina dimenticata da photoshopare. Le pietre acciottolate sotto i piedi, un castello che dominava tutto dall’alto. Alla Maison du Gruyère ci hanno dato cubetti di formaggio ancora caldi dalla caldaia (non me lo aspettavo). Il pranzo con la fonduta è stato... onestamente? Più difficile di quanto sembri. Marianne ha riso quando per la terza volta ho fatto cadere il pane nella pentola—pare ci sia una penalità, ma mi ha fatto passare liscia. L’aria profumava di erba fresca e un dolce sentore di mucche nei dintorni. È strano quanto silenzio ci sia in quei vicoli, anche con i turisti intorno.

Poi a Montreux siamo saliti sul treno Golden Pass—i finestrini sono enormi, sembra quasi di volare sopra tutto. Il paesaggio cambiava in un attimo: vigneti che scendevano verso il lago e poi all’improvviso boschi di pini e cime aguzze. C’è stato un momento in cui il sole ha riflesso sul lago e tutti sono rimasti in silenzio per un attimo. Ancora oggi penso a quel panorama quando sono bloccato nel traffico tornando a casa.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Da Ginevra a Montreux via Gruyères

• Incontro con la guida presso l’ufficio Keytours
• Passaggio lungo il Lago di Ginevra
• Visita alla fabbrica di cioccolato Maison Cailler
• Attraversamento della campagna svizzera verso Gruyères
• Visita alla fabbrica di formaggi La Maison du Gruyère
• Salita sul treno Golden Pass a Montreux
• Viaggio attraverso paesaggi diversi fino ai villaggi alpini

Domande frequenti

Quanto dura la gita di un giorno da Ginevra a Gruyères?

La gita dura circa 10 ore, compresi i trasferimenti e tutte le soste.

La degustazione di cioccolato alla Maison Cailler è inclusa?

Sì, l’ingresso e la degustazione illimitata di cioccolato alla Maison Cailler sono inclusi.

Durante il tour si assaggia il formaggio Gruyères?

Sì, è prevista una degustazione alla Maison du Gruyère e un pranzo con fonduta tradizionale.

Il trasporto in pullman da Ginevra è incluso?

Sì, il trasporto andata e ritorno in pullman da Ginevra è incluso nella prenotazione.

Il tour prevede il viaggio sul treno Golden Pass?

Sì, salirete sul treno panoramico Golden Pass a Montreux durante il tour.

Ci sono guide durante la gita?

Una guida-autista locale vi accompagnerà per tutto il tour.

Il tour è adatto a famiglie e bambini piccoli?

Il tour è adatto a tutte le età; i neonati possono viaggiare in passeggino o carrozzina.

Ci sono opzioni di trasporto pubblico vicino ai punti di partenza?

Sì, sono disponibili mezzi pubblici vicino ai punti di partenza.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include trasporto andata e ritorno in pullman da Ginevra, ingresso alla Maison Cailler con degustazione illimitata di cioccolato, visita guidata e degustazione di formaggio alla Maison du Gruyère (con pranzo a base di fonduta), tempo libero per esplorare il borgo medievale di Gruyères, viaggio panoramico sul treno Golden Pass da Montreux attraverso paesaggi alpini—tutto accompagnato da una guida locale esperta prima del ritorno in serata.