Você vai caminhar pelas ruas históricas do Porto provando pastel de nata com café, queijos locais harmonizados com vinho, bifanas bem servidas com cerveja e petiscos clássicos como bolinhos de bacalhau. Um guia local conta histórias em cada parada. O tour termina com vinho do Porto numa tasca aconchegante — você vai sair satisfeito e talvez até um pouco apaixonado pela gastronomia do Porto.
Jamais vou esquecer a primeira mordida naquele pastel de nata na Rua Santa Catarina — ainda quentinho, massa folhada crocante polvilhada com canela. A nossa guia Marta me entregou com um sorriso e um guardanapo de papel minúsculo (que eu logo deixei cair). A rua começava a despertar; os velhinhos no balcão do café discutindo placares de futebol. Veio o café em seguida, forte, daqueles que fazem as mãos formigarem. Eu achava que conhecia pastel de nata, mas... não. Aquilo era outra coisa.
Fomos caminhando entre fachadas de azulejos e a Marta apontava detalhes que eu jamais teria notado — como o jeito dos locais darem dois toques na xícara antes de tomar o espresso. Na segunda parada, ela pediu uma tábua de queijos e serviu um copo de vinho verde. O queijo tinha um sabor marcante, salgado; um deles tinha um cheiro terroso que me lembrou pedra molhada depois da chuva. Sentamos bem juntinhos numa mesinha minúscula enquanto, lá fora, o som distante do elétrico tocava. Alguém tentou traduzir uma piada do português e não deu muito certo, mas a gente riu mesmo assim.
A parada da bifana foi mais bagunçada do que eu esperava (no melhor sentido). Carne de porco suculenta escapando do pão crocante, molho apimentado escorrendo nos dedos. Cerveja gelada nos copos. A Marta contou que a avó dela fazia bifanas no almoço de domingo — “mas nunca com pão de padaria,” disse, fazendo uma careta. Nessa hora o sol já tinha mudado de posição e a Avenida dos Aliados brilhava dourada pela janela.
A última etapa foi petiscos e pataniscas — bolinhos de bacalhau crocantes por fora, macios por dentro — além de mais vinho local numa tasca antiga onde parecia que todo mundo se conhecia. Tentei falar “obrigado” direito; a Marta corrigiu com jeitinho (provavelmente ainda errei). Depois veio o vinho do Porto — doce, vermelho intenso — ou um tónico de vinho branco para quem queria algo mais leve. Até hoje lembro desse sabor, especialmente em dias chuvosos, quando estou em casa.
O tour inclui pelo menos 4 paradas diferentes para degustação.
Sim, o almoço está incluído junto com os lanches e bebidas durante o passeio.
Você vai experimentar pastel de nata, queijos locais, sanduíche de bifana, petiscos como pataniscas (bolinhos de bacalhau) e mais.
Sim, café, água mineral, cerveja ou vinho em várias paradas, além de vinho do Porto, estão incluídos em quantidades fixas.
Sim, há uma parada para degustar vinho do Porto ou um cocktail de vinho do Porto branco no final do passeio.
Sim, bebês e crianças pequenas podem ir no carrinho durante o passeio.
O roteiro a pé cobre áreas centrais como Rua Santa Catarina e Avenida dos Aliados, no Porto.
Seu dia começa com café e pastel de nata fresquinho para abrir o apetite; degustação de queijos regionais acompanhados de vinho local; sanduíches de bifana bem servidos com cerveja gelada; petiscos clássicos como bolinhos de bacalhau; água mineral durante todo o passeio; além de generosas doses de vinho do Porto ou tónico de vinho branco para fechar — tudo guiado por um anfitrião local enquanto você explora o centro histórico do Porto.
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