Você vai pedalar pelas ruas animadas de Puerto Vallarta ao pôr do sol com um guia local, parando para provar seis tipos diferentes de tacos (marlim, asada, pastor), drinks de mezcal em bares secretos e churros fresquinhos. No caminho, passa por pontos como El Malecon e a Igreja de Nossa Senhora de Guadalupe — e vive sabores e histórias que ficam na memória muito depois do passeio.
“Não se apressa um bom taco,” sorriu nosso guia Marco enquanto me entregava um taco de marlim enrolado em papel engordurado. Eu mal tinha recuperado o fôlego depois do último trecho pelo El Malecon — a brisa da baía era salgada e quente, misturando o cheiro de carne grelhada com algo doce que não consegui identificar no começo (depois descobri que era tejuino). Começamos pouco antes do pôr do sol, as bicicletas fazendo barulho no paralelepípedo enquanto Marco apontava para a Igreja de Nossa Senhora de Guadalupe. Ele contou que a avó dele ainda acende velas lá todo domingo. Gostei disso.
Confesso que estava meio apreensivo para pedalar à noite em Puerto Vallarta — mas, na real, parecia mais uma festa de rua em movimento do que algo arriscado. Os locais acenavam ou gritavam enquanto passávamos; um vendedor de elote até deu um joinha. As luzes da cidade foram se acendendo enquanto esperávamos na fila para os tacos de pastor (o espeto brilhava em laranja, hipnotizante). Marco não parava de fazer piada — especialmente quando tentou me ensinar a pronunciar “raicilla” direito. Eu falhei. Ele riu mesmo assim.
O bar de mezcal ficava escondido atrás de uma porta sem placa; o cheiro lá dentro misturava casca de cítrico e fumaça. Tomamos pequenos drinks (não muito fortes, graças a Deus — eles espaçam bem) e experimentamos churros mergulhados em chocolate que deixavam açúcar nos meus dedos. Teve um momento fora da cervejaria em que tudo pareceu desacelerar: música vindo de longe, as bikes encostadas na parede, todo mundo em silêncio por um segundo, só com uma risada suave no ar. Até hoje lembro daquela vista da torre da igreja iluminada contra o céu.
O passeio leva cerca de 3 horas do começo ao fim.
Sim, você recebe quatro drinks de tamanho moderado distribuídos em três paradas.
Você vai provar seis degustações: tacos asada, tacos de marlim, elote com barriga de porco, tacos pastor, churros e tejuino.
Sim, um guia local acompanha o grupo durante toda a noite.
É recomendado ter um preparo físico moderado para pedalar pela cidade.
Não inclui transporte; opções de transporte público ficam próximas.
Sim, o álcool é servido em três locais, mas em doses moderadas e espaçadas para garantir a segurança.
Você vai passar pelo El Malecon e visitar a Igreja de Nossa Senhora de Guadalupe no trajeto.
Seu passeio inclui o uso de bicicleta para explorar as ruas de Puerto Vallarta com um guia local, seis degustações diferentes (de tacos de frutos do mar a churros), além de quatro drinks com mezcal e raicilla — tudo distribuído com segurança ao longo de três horas, retornando ao ponto inicial.
Precisa de ajuda para planejar sua próxima atividade?