Cozumel: Aula de Tortillas e Buffet com Open Bar na Kuzá Beach

Resumo

Faça tortillas na mão, prove tacos al pastor e depois aproveite a maior praia privativa de Cozumel

Coloque a mão na massa na Kuzá Beach Park em Cozumel — faça tortillas na palapa com a brisa do mar, prove tacos al pastor feitos por você e depois aproveite a maior praia privativa da ilha com buffet e open bar à vontade. Risadas, histórias locais e sabores que ficam na memória.

Como é a experiência?

Vou ser sincero, quase perdemos a entrada da Kuzá Beach Park porque fiquei distraído com um cara vendendo cocos na frente — o cheiro era incrivelmente fresco. Mas assim que entramos, nos deram essas pulseiras coloridas e a sensação foi de que finalmente podíamos relaxar de verdade. Nossa guia, Daniela, nos chamou para uma palapa bem na areia. Ela já estava com farinha nas mãos e sorriu quando me viu olhando para a prensa de tortillas. “Sua vez vai chegar”, garantiu. Eu nunca tinha feito tortillas antes — a minha primeira ficou meio torta, mas Daniela disse que tinha “corazón”. Ri, mas juro que estava melhor que qualquer tortilla comprada no mercado.

Aprendemos que o milho aqui não é só comida, é história. Em um momento, o cheiro de carne de porco assada invadiu o ar e todo mundo parou de conversar. O guacamole que preparamos ficou mais pedaçudo do que o que costumo fazer (caprichei no limão), e meus dedos ficaram cheirando coentro por horas. Quando finalmente montamos nossos tacos al pastor — com aquele toque doce do abacaxi por cima — dei uma mordida e fiquei ali, ouvindo o som das ondas e um mariachi distante tocando para outro grupo. As aguas frescas estavam geladíssimas; a minha de hibisco tinha gosto de verão.

Depois de comer até não aguentar mais (sem arrependimentos), fomos até a água. A areia estava quente, mas nada insuportável — graças a Deus — e redes balançavam entre as palmeiras, com gente tirando um cochilo ou lendo. Crianças jogavam futebol perto da beira, enquanto outras tentavam stand up paddle (eu não tive coragem). Mais tarde teve uma apresentação ao vivo — roupas coloridas, muita palmas — e mesmo sem entender tudo, dava para sentir o orgulho de todos em mostrar sua cultura.

Antes de irmos embora, acabei fazendo uma trilha ecológica sozinho, só ouvindo os pássaros e pensando que às vezes a gente viaja atrás de aventura, mas são os momentos de calmaria que ficam na memória. Até hoje lembro da minha primeira tortilla meio torta toda vez que faço tacos em casa.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Dia Cultural e Gastronômico na Praia de Cozumel

• Chegada e check-in na KUZÁ Beach Park
• Oficina guiada de tortillas e guacamole
• Montagem dos tacos al pastor com aguas frescas
• Relaxar na praia e banho de mar
• Assistir apresentações culturais e participar de jogos
• Jantar no buffet all-inclusive com bebidas
• Opcional: caiaque, stand up paddle ou snorkel
• Explorar trilhas ecológicas e feiras de artesanato

Perguntas frequentes

O traslado do hotel está incluído para Kuzá Beach Park?

Não, o traslado não está incluído; os visitantes precisam organizar seu próprio transporte.

As bebidas estão incluídas no passe da aula de culinária da Kuzá Beach?

Sim, o buffet à vontade com open bar padrão está disponível durante o horário indicado.

O que se cozinha na oficina culinária?

Você vai aprender a fazer tortillas do zero, preparar guacamole e montar tacos al pastor.

Tem opções vegetarianas no buffet?

O buffet oferece pratos mexicanos e internacionais; normalmente há opções vegetarianas, mas podem variar conforme o dia.

Crianças podem participar da aula de culinária na Kuzá Beach Park?

Sim, crianças podem participar com supervisão de um adulto, conforme as regras do parque.

Existem outras atividades além da culinária?

Sim, há aluguel opcional de caiaque e snorkel por um custo extra; apresentações culturais e jogos fazem parte do pacote.

A Kuzá Beach Park é acessível para cadeirantes?

Sim, a maioria das áreas, incluindo banheiros e transporte interno, são acessíveis para cadeirantes.

Recebo receitas para levar para casa?

Sim, os participantes ganham um livreto com as receitas para reproduzir os pratos em casa.

O que está incluído

Seu dia inclui entrada completa na Kuzá Beach Park em Cozumel, com acesso o dia todo à maior praia privativa da ilha. Você participará de uma oficina prática de tortillas, guacamole e tacos al pastor (com receitas para levar), além de aproveitar buffet à vontade com open bar. Cadeiras de praia, redes, chuveiros, apresentações ao vivo e trilhas ecológicas também fazem parte da experiência. Aluguéis opcionais como caiaque ou tratamentos de spa podem ser adicionados no local para quem quiser mais aventura ou relaxamento antes de ir embora.