Você vai provar 15 pratos japoneses pelas vielas de Shinjuku com um guia local que conhece todos os atalhos e histórias — degustando comidas, tomando drinks em bares pequenos e aprendendo um pouco da etiqueta de Tóquio. Prepare-se para risadas, sabores defumados e memórias que duram até depois da meia-noite.
Não imaginei que ficaria nervoso comendo yakitori numa viela minúscula, mas lá estava eu — ombro a ombro com desconhecidos em Omoide Yokocho (a famosa Memory Lane), vendo a fumaça subir das grelhas. Nossa guia, Yuka, nos chamou com um sorriso fácil, como se já tivesse feito isso centenas de vezes. Ela explicou como pedir sem errar (eu me confundi uma vez — ela só riu). O ar estava cheio do cheiro de frango grelhado e molho de soja adocicado. Meu casaco ficou impregnado desse aroma por dias.
Depois, seguimos para Kabukicho. Aqui é barulho e luz neon por todo lado, gente falando baixinho ao telefone ou entrando em bares. Yuka já trabalhou por ali; mostrou um lugar onde cantou karaokê até o amanhecer. Em certo momento, paramos embaixo da cabeça do Godzilla — sim, ela fica bem ali, olhando para você — e experimentamos o oden, que era muito melhor do que parecia. Acho que me surpreendi gostando tanto. Alguém do grupo tentou dizer “kanpai” antes do brinde com sake e acabou errando feio; até o bartender caiu na risada.
Golden Gai foi minha parte favorita. As vielas são tão estreitas que mal cabem duas pessoas, e cada bar tem sua própria história (e regras). Entramos em um onde tocava um disco antigo de jazz baixinho. Quinze pratos parecem muitos — e são — mas você vai seguindo porque cada parada é uma experiência diferente. No fim, meus pés estavam cansados, mas eu não queria ir embora ainda. Tem algo em Shinjuku à noite que fica com você muito depois de sair dali.
O tour inclui entre 10 e 15 pratos japoneses selecionados, dependendo da época e do tamanho do grupo.
Sim, duas bebidas (alcoólicas ou não) fazem parte da experiência.
Não há serviço de busca; o tour começa perto da Estação Shinjuku, com fácil acesso por transporte público.
Sim, crianças podem participar se acompanhadas por um adulto. Para menores de 20 anos, o álcool é substituído por refrigerantes.
Os pratos são preparados fora da cozinha da FujiTour, então não é garantido atender restrições; substituições podem não ser possíveis.
O tour termina em frente à Estação Shinjuku, após explorar Golden Gai e outros pontos.
Não, alguns locais têm vielas estreitas e degraus, dificultando o acesso para cadeiras de rodas ou carrinhos.
Sua noite inclui todos os 10-15 pratos japoneses (varia conforme a temporada), duas bebidas à sua escolha (alcoólicas ou não), fotos feitas durante o tour, além de histórias e explicações de um guia local que fala inglês sobre costumes e cultura japonesa, finalizando perto da Estação Shinjuku.
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