Você vai explorar o Mercado Tsukiji em Tóquio com um guia local, provando frutos do mar fresquinhos direto das barracas movimentadas e trocando risadas com os vendedores. São mais de cinco degustações e um almoço completo de frutos do mar — tudo isso enquanto aprende histórias por trás de cada sabor. É animado, às vezes bagunçado, e sempre delicioso; você pode até se surpreender com o que vai experimentar.
A primeira coisa que me chamou atenção foi o barulho — não só das barracas do Mercado Tsukiji, mas das pessoas que se movimentavam ao nosso redor, gritando cumprimentos ou negociando algum peixe brilhante impossível de ignorar. Mal havíamos entrado quando nossa guia, Yuki, me entregou um copinho de dashi quente. Tinha cheiro de alga e algo mais profundo. Queimei a língua um pouco (deveria ter esperado), mas valeu muito a pena. O ar estava carregado de sal e óleo de fritura, dava pra sentir o gosto do mar só de respirar.
Perdi a conta depois do terceiro petisco — vieiras grelhadas no espeto, tamagoyaki tão doce que me surpreendeu, e depois aqueles biscoitos de arroz mastigáveis que a Yuki disse que fazem ali toda manhã. Ela parecia conhecer todo mundo; um dos vendedores mais velhos piscou pra ela e colocou um pedaço de atum na minha mão. “Maguro”, disse ele. Tentei agradecer em japonês (acho que estraguei), mas ele só sorriu ainda mais. Tem algo em comer em pé no meio da multidão que faz a comida ter outro sabor — até hoje penso naquela tigela de sashimi que comemos no almoço, arroz gelado e peixe amanteigado em camadas.
Andamos por vielas estreitas onde a luz piscava entre toldos e as pessoas se desviavam umas das outras com bandejas equilibradas numa mão só. Em certo momento, Yuki parou para explicar como o mercado mudou depois que o leilão interno foi transferido — ela apontou uma placa antiga, desbotada pelo sol e pelo tempo. Alguém perto riu quando um turista tentou comer ouriço-do-mar pela primeira vez (dessa vez não fui eu). E de repente estávamos diante de uma barraca que vendia facas tão afiadas que pareciam cortar qualquer coisa — meio intimidante, na verdade.
Levei um dinheiro em espécie como a Yuki recomendou e acabei comprando gengibre em conserva que não precisava, mas não resisti. O tour durou três horas, mas pareceu mais curto; talvez porque sempre tinha algo novo para olhar, provar ou perguntar. Se você quer um passeio em Tóquio que seja mais do que só riscar itens da lista — esse é o passeio.
O tour inclui mais de cinco degustações diferentes durante a visita ao Mercado Tsukiji.
Sim, um almoço com frutos do mar frescos faz parte da experiência do tour.
Não, não há opções vegetarianas ou veganas disponíveis neste tour.
O tour dura cerca de três horas do início ao fim.
Não há serviço de traslado; opções de transporte público estão disponíveis nas proximidades.
Não é possível garantir refeições sem alérgenos ou atender restrições alimentares devido ao uso compartilhado das cozinhas.
Sim, é recomendado levar dinheiro em espécie caso queira comprar comidas de rua ou petiscos extras durante o passeio.
Um guia local certificado da MagicalTrip conduz cada grupo durante a experiência no mercado.
Seu dia inclui mais de cinco degustações pelo Mercado Tsukiji com um guia certificado ao seu lado por três horas; além de fotos da experiência e um almoço completo de frutos do mar (sem opções vegetarianas). Transporte público fica perto, caso precise — só não esqueça de levar dinheiro se quiser provar mais petiscos pelo caminho.
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