Degustação de Kobe Beef e Sake: Nada, Santuário Ikuta, Teppanyaki
Barris de cedro, seis tipos de sake, um santuário que resistiu a terremotos e Kobe beef grelhado na sua frente
Tour guiado por Kobe começando em Nada, a principal região de sake do Japão, onde você vê artesãos de barris trabalhando, degusta seis tipos de sake com sorvete de bagaço de sake, visita o histórico santuário Ikuta e senta no balcão de um restaurante teppanyaki para assistir ao preparo do Kobe beef ao vivo. O tour dura quatro horas com guia em inglês, inclui almoço e um copo de sake como lembrança, e termina na estação Sannomiya.
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Roteiro passo a passo
Experiência de sake, santuário e beef em Kobe
- Encontro na estação Uozaki
- Visita ao Museu do Sake Kiku-Masamune
- Tour pela fabricação de barris e degustação de sake
- Viagem para o centro de Kobe
- Visita ao santuário Ikuta
- Almoço com Kobe beef
- Fim do tour na estação Sannomiya
A experiência
O tour começa na estação Uozaki, em Nada, onde você encontra seu guia do lado de fora da catraca. De lá, você caminha até o Museu do Sake Kiku-Masamune, ponto de partida para entender como o sake é feito: a água, o arroz, as técnicas e o terroir regional que definem a tradição de produção de Nada. Você passa por exposições que permitem manusear ferramentas e materiais reais, depois entra na Taruzake Meister Factory, uma instalação inaugurada em 2023 onde artesãos montam e torram barris de cedro à mão. Você assiste ao trabalho, sente a madeira e o aroma do cedro que dará sabor ao sake premium. Após o tour (disponibilidade varia), você degusta seis tipos de sake e experimenta sorvete ou sorbet de bagaço de sake.
Em seguida, você segue para o centro de Kobe até o santuário Ikuta, um local antigo com mais de 1.800 anos de história. Seu guia explica como o santuário resistiu a guerras e terremotos e por que ele é importante para a história de Kobe. O terreno abriga a Floresta Ikuta, onde águas claras correm por um espaço sagrado. Depois vem o ponto alto: almoço em um restaurante teppanyaki onde você senta no balcão e assiste a um chef grelhar ao vivo o famoso Kobe beef. A carne é classificada sob condições rigorosas, nem todo boi recebe o nome Kobe. Você sai com fotos feitas pelo guia durante o dia e um copo original de sake Kiku-Masamune para levar para casa.
O que está incluído
- Guia em inglês durante todo o tour.
- entrada no Museu do Sake Kiku-Masamune e na oficina de barris.
- degustação de seis tipos de sake com sorvete ou sorbet de bagaço de sake.
- copo de sake Kiku-Masamune como lembrança.
- almoço com Kobe beef grelhado no balcão estilo teppanyaki.
- fotos tiradas pelo guia durante o dia.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados hoje
Operado por MagicalTrip Inc.
É para você?O tour começa na estação Uozaki da linha Hanshin, permitindo chegar à região de sake de Nada de trem, sem precisar de carro ou traslado separado. Se estiver hospedado no centro de Kobe ou perto do aeroporto, esse ponto de encontro facilita a logística antes do início do dia.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 12 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.
O que exatamente é Kobe beef e por que é tão caro?
Kobe beef é uma marca mundialmente conhecida de Wagyu criada sob condições rigorosas em uma área limitada. Só o gado que atende a esses padrões recebe o nome Kobe, por isso a carne tem preço premium e assistir ao preparo no seu balcão é o momento principal do tour.
Posso fazer este tour se não beber álcool?
Sim. A degustação de sake inclui sorbet em vez de álcool para quem não bebe, assim você aproveita o sorvete e o tour completo pelo museu do sake sem a parte da degustação alcoólica.
Como chego à estação Uozaki se estiver hospedado em outra parte de Kobe?
A estação Uozaki fica na linha ferroviária Hanshin, acessível de trem a partir do centro de Kobe e do aeroporto. Seu guia vai encontrá-lo na catraca da estação, então você pode chegar de transporte público sem carro.
O que é a Taruzake Meister Factory e vou visitá-la neste tour?
A Taruzake Meister Factory é uma oficina onde artesãos montam e torram barris de cedro usados para sake premium. Você acompanha todo o processo de fabricação dos barris de perto e sente o cheiro e a textura da madeira, embora a disponibilidade do tour pelos barris possa variar conforme a data.
Quanto tempo dura o tour e onde ele termina?
O tour dura quatro horas e termina na estação Sannomiya, onde seu guia compartilha dicas locais para você explorar mais Kobe por conta própria.
Degustação de Kobe Beef e Sake: Nada, Santuário Ikuta, Teppanyaki
4h · EN
a partir de JP¥ 33.000 por pessoa
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