Você vai passear por cidades medievais como Siena e San Gimignano nesse tour em grupo pequeno pela Toscana, provar vinhos locais no Chianti com um almoço típico (pense em lasanha com trufa) e trocar histórias com moradores pelas ruas de pedra. Prepare-se para risadas, sabores novos e momentos que ficam pra sempre.
“Você precisa experimentar o pecorino,” disse nosso guia Marco assim que descemos da minivan em Monteriggioni. Eu mal tinha acordado antes de encontrar o grupo na Porta Romana, mas algo naquele primeiro arco de pedra — e o cheiro de alecrim e poeira no ar da manhã — me despertou de vez. Monteriggioni é pequena, mas parece cenário de filme (e, dizem, realmente já foi), com velhinhos sentados sob as muralhas falando de futebol em vozes que ecoam. Tentei dizer “grazie” direito; Marco sorriu e corrigiu meu sotaque sem fazer cena.
Depois fomos para Siena, e confesso que perdi a noção do tempo andando por aquelas ruelas depois do nosso passeio de orientação. As bandeiras do Palio ainda estavam penduradas desde o verão passado. Tem um momento na Piazza del Campo em que tudo se abre — você ouve os sinos da igreja batendo nas paredes, sente o cheiro de café vindo de algum lugar perto, e tudo parece tão antigo que é difícil de acreditar. O grupo se dividiu por um tempo; acabei seguindo um gato por uma rua lateral cheia de lojas vendendo panforte. Não esperava comprar bolo às 11 da manhã, mas aconteceu.
A viagem pelo Chianti parecia igual a todas as fotos que eu tinha visto, só que mais real — parreiras por todo lado, ciprestes alinhados nas colinas. Na vinícola, serviram sete tipos de vinho (perdi a conta depois do quarto) e uma lasanha com azeite de trufa que me fez repensar tudo que eu achava que sabia sobre massa. Alguém na mesa tentou pedir mais em italiano; muita risada, pouco sucesso. O azeite era fresco e intenso — até agora não saiu da minha cabeça.
San Gimignano parecia quase irreal depois do almoço. As torres parecem flutuar nas nuvens de longe, mas de perto dá pra ver cada rachadura na pedra. Marco nos deu mapas, mas a gente acabou só se perdendo por onde parecia interessante — gelato numa mão, câmera na outra. Meus pés doíam, mas nem liguei. A volta foi silenciosa, só o ronco baixinho de alguém atrás; o sol se pondo sobre os vinhedos pela janela. Queria ter anotado mais detalhes, mas algumas coisas ficam guardadas na memória mesmo assim.
O tour dura cerca de 9 horas, começando por volta das 8h45 perto da Porta Romana em Siena e retornando às 18h.
Sim, um almoço tradicional toscano está incluso em uma vinícola local durante o passeio.
Você vai conhecer Monteriggioni, Siena, San Gimignano e ainda passar pela região do Chianti.
Sim, há uma degustação em uma vinícola no Chianti com vários vinhos, azeites e vinagre balsâmico.
O grupo é pequeno — o transporte é feito em minivan de 8 lugares para uma experiência mais íntima.
Sim, após o passeio de orientação em Siena você tem tempo livre; e também bastante tempo para andar por San Gimignano por conta própria.
Sim, há opções vegetarianas, veganas e sem glúten disponíveis mediante pedido.
O tour começa e termina perto da Porta Romana em Siena.
Seu dia inclui transporte em minivan pelas colinas da Toscana saindo de Siena, paradas nas muralhas medievais de Monteriggioni, passeio de orientação e tempo livre em Siena, degustação de sete tipos de vinho junto com azeites extravirgens em uma vinícola familiar no Chianti, almoço completo típico da Toscana — pense em antipasti toscanos, lasanha com trufa ou sopa ribollita — e uma hora para explorar San Gimignano antes de voltar ao entardecer.


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