Jantar em Udine com show cooking e menu especial de 4 pratos
Cozinhe junto com seu anfitrião e depois sente-se para uma refeição de quatro pratos feita com receitas de livros de família.
Uma experiência de jantar privada na casa de um morador em Udine, onde você assiste o anfitrião preparar um menu sazonal de 4 pratos (entrada, massa fresca, prato principal com acompanhamento e sobremesa), enquanto aprende as histórias por trás das receitas passadas por gerações. Bebidas incluem água, vinhos regionais e café. A refeição dura cerca de duas horas e meia e é organizada pela Cesarine, uma rede de cozinheiros caseiros na Itália que abrem suas cozinhas para viajantes.
A experiência
Você chega à casa do seu anfitrião em Udine e entra numa cozinha onde cozinhar não é um show, mas um convite. O show cooking acontece enquanto o anfitrião prepara cada prato, explicando técnicas e a história familiar por trás das receitas: um tipo de conhecimento que fica em cadernos, não em manuais de restaurante. É assim que a verdadeira culinária italiana é passada adiante, e você vê tudo acontecendo em tempo real, na cozinha de alguém.
A refeição segue por quatro pratos: uma entrada sazonal, massa fresca feita à mão, um segundo prato com legumes ou salada e uma sobremesa típica. Água, uma seleção de vinhos tintos e brancos de adegas regionais do Friuli-Venezia Giulia, e café acompanham a refeição. A experiência toda dura cerca de duas horas e meia, tempo suficiente para comer devagar e fazer perguntas, curto o bastante para caber numa tarde ou noite sem tomar o dia todo.
A Cesarine, rede que organiza isso, conecta viajantes a cozinheiros caseiros em mais de 500 cidades italianas há anos. Seu anfitrião é um cozinheiro apaixonado que escolheu abrir sua casa. Não é um funcionário de restaurante atuando. Essa escolha traz um calor que marca toda a noite.
O que está incluído
- Menu privado de 4 pratos com entrada sazonal, massa fresca, prato principal com acompanhamento e sobremesa típica.
- show cooking com preparo dos pratos na sua frente.
- água, seleção de vinhos tintos e brancos regionais e café.
Opções desta experiência
2 opçõesInformações
Dura 2h30m, sai todos os dias às 12:00 e 19:00, a partir de € 85 por pessoa, com guia em inglês e italiano, em privado e com cancelamento grátis até 24 h antes.
Preços e horários atualizados hoje
Operado por Cesarine: Cooking Class
É para você?Reserve o jantar para relaxar à noite após explorar a cidade. Escolha o almoço para uma pausa ao meio-dia que deixa a tarde livre. Em ambos, as duas horas e meia cabem no seu dia sem dominar o tempo, e o grupo pequeno (só você e seu anfitrião) garante um ritmo só seu.
Avaliações de viajantes
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- horários · Todos os dias
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Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e italiano.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 8 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.
O que exatamente eu assisto durante o show cooking?
Seu anfitrião prepara os quatro pratos na sua frente (entrada, massa fresca, prato principal e sobremesa) explicando técnicas e as histórias das receitas enquanto cozinha. Você está na cozinha deles vendo uma cozinha de verdade, não uma demonstração encenada.
Posso escolher entre almoço e jantar, ou escolho um só na reserva?
Você escolhe almoço ou jantar no momento da compra. O menu e a experiência são os mesmos, só mudam os horários.
Quais vinhos estão incluídos e de onde vêm?
A experiência inclui uma seleção de vinhos tintos e brancos de adegas regionais do Friuli-Venezia Giulia, região onde fica Udine. Água e café também estão incluídos.
Como faço para chegar à casa do anfitrião? É fácil de acessar por transporte público?
Há opções de transporte público próximas à casa. A confirmação da reserva inclui o endereço exato e as instruções assim que seu anfitrião for designado.
Jantar em Udine com show cooking e menu especial de 4 pratos
2h30m · EN · IT
a partir de € 85 por pessoa
≈ US$ 97 na sua moeda