Dîner chez un habitant à Udine : Show cooking et menu 4 plats
Cuisinez avec votre hôte, puis dégustez un repas 4 plats tiré de recettes familiales.
Une expérience culinaire privée chez un habitant à Udine où vous regardez l’hôte préparer un menu 4 plats de saison (entrée, pâtes fraîches, plat principal avec accompagnement, et dessert) tout en découvrant les histoires des recettes transmises de génération en génération. Boissons incluses : eau, vins régionaux et café. Le repas dure environ deux heures et demie et est organisé par Cesarine, un réseau de cuisiniers à domicile en Italie qui ouvrent leur cuisine aux voyageurs.
D'autres expériences qui pourraient vous plaire
L’expérience
Vous arrivez chez votre hôte à Udine et entrez dans une cuisine où cuisiner n’est pas un spectacle mais une invitation. Le show cooking se déroule pendant que l’hôte prépare chaque plat, vous expliquant les techniques et l’histoire familiale des recettes : un savoir qui vit dans un carnet, pas dans un manuel de restaurant. C’est ainsi que la vraie cuisine italienne se transmet, et vous la voyez en direct, dans une vraie cuisine.
Le repas se compose de quatre plats : une entrée de saison, des pâtes fraîches faites à la main, un second plat avec légumes ou salade, et un dessert typique. Eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales du Frioul-Vénétie Julienne, et café accompagnent le repas. L’expérience dure environ deux heures et demie, assez pour manger tranquillement et poser des questions, sans prendre toute votre journée.
Cesarine, le réseau qui organise cela, met en relation des voyageurs avec des cuisiniers à domicile dans plus de 500 villes italiennes depuis des années. Votre hôte est un cuisinier passionné qui a choisi d’ouvrir sa maison. Ce n’est pas un employé de restaurant jouant un rôle. La chaleur de ce choix marque toute la soirée.
Ce qui est inclus
- Menu privé 4 plats avec entrée de saison, pâtes fraîches, plat principal avec accompagnement et dessert typique.
- show cooking avec préparation devant vous.
- eau, sélection de vins rouges et blancs régionaux, et café.
Options de cette expérience
2 optionsAvant de réserver
Dure 2h30, part tous les jours à 12:00 et 19:00, dès € 85 par personne, avec guide en anglais et italien, en privé et avec annulation gratuite jusqu'à 24 h avant.
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Proposé par Cesarine: Cooking Class
Est-ce fait pour vous ?Réservez le dîner pour une soirée tranquille après avoir exploré la ville. Choisissez le déjeuner pour une pause en milieu de journée qui vous laisse l’après-midi libre. Dans les deux cas, les deux heures et demie s’intègrent dans une journée sans la prendre entièrement, et le petit groupe (vous et votre hôte) garantit un rythme à votre mesure.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et italien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.
Que regarde-t-on exactement pendant le show cooking ?
Votre hôte prépare devant vous chacun des quatre plats (entrée, pâtes fraîches, plat principal et dessert) en expliquant les techniques et les histoires des recettes. Vous êtes dans sa cuisine à voir la vraie cuisine se faire, pas une démonstration mise en scène.
Puis-je choisir entre déjeuner et dîner, ou faut-il choisir à la réservation ?
Vous choisissez soit le déjeuner soit le dîner au moment du paiement. Le menu et l’expérience sont les mêmes, juste à des moments différents de la journée.
Quels vins sont inclus et d’où viennent-ils ?
L’expérience inclut une sélection de vins rouges et blancs des caves régionales du Frioul-Vénétie Julienne, la région où se trouve Udine. Eau et café sont aussi inclus.
Comment se rendre chez l’hôte, et est-ce facile en transports en commun ?
Des options de transports en commun sont disponibles près du domicile. La confirmation de réservation vous donnera l’adresse exacte et les indications dès que votre hôte sera attribué.
Dîner chez un habitant à Udine : Show cooking et menu 4 plats
2h30 · EN · IT
dès € 85 par personne







