St Thomas: Tour a Pé com Comida, Coquetéis de Rum e Almoço

Resumo

Sabores do Caribe, ruas de Charlotte Amalie e risadas com rum

Você vai caminhar pelas ruas coloridas de Charlotte Amalie com um guia local, preparar seu próprio coquetel de rum (prepare-se para as mãos grudadas), provar frango ao curry e tacos de porco desfiado pelo caminho. Espere risadas no almoço, histórias de piratas e segredos da cidade, além de um bolo caseiro para fechar — saindo satisfeito de várias formas.

Como é a experiência?

Alguém me entrega um copinho — rum, forte e vibrante — e eu ainda sorrio por ter tentado amassar hortelã sem fazer bagunça. Nossa guia, Tamara, mostrou como preparar do jeito local (confesso que respinguei um pouco na camisa), e ela ria com a gente como se fôssemos velhos amigos. O cheiro de limão ficou nas minhas mãos o resto da tarde. Nos encontramos em frente ao Fort Christian, com o sol refletindo nas paredes vermelhas, e eu já estava suando, mas nem ligava.

Andar por Charlotte Amalie é uma festa para os sentidos — crianças correndo entre as lojas, alguém falando em patois, o barulho de uma cozinha aberta. Tamara apontou um lugar onde dizem que piratas trocavam segredos (ela piscou; vai saber se é verdade). A primeira garfada de frango ao curry era mais macia do que eu esperava, picante na medida certa, seguida por banana-da-terra frita, doce e com um toque defumado. Também experimentei fungi — meio pegajoso, meio aconchegante. Difícil até explicar se você me perguntar.

O almoço foi acontecendo aos poucos enquanto caminhávamos: tacos de porco desfiado em um lugar, bolo caseiro em outro. Cada parada parecia um convite para entrar na casa de alguém por um instante. Teve um momento em que tudo ficou em silêncio, só o riso do grupo e o som dos garfos batendo nos pratos — até hoje lembro disso. Não é nada chique ou ensaiado; é comida de verdade e histórias de quem realmente vive ali. Você sai sentindo que conhece Charlotte Amalie um pouco melhor — ou pelo menos sabe o que é um bom rum.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour gastronômico a pé em St Thomas

• Encontro em frente ao Fort Christian
• Caminhada por Charlotte Amalie
• Preparação dos seus próprios coquetéis de rum
• Almoço progressivo em restaurantes locais
• Degustação de clássicos caribenhos e rum local
• Provar fungi crioulo e banana-da-terra frita
• Conhecer a história dos piratas e do rum na ilha

Perguntas frequentes

Onde começa o tour gastronômico a pé em St Thomas?

O encontro é em frente ao Fort Christian, em Charlotte Amalie.

O almoço está incluído neste tour gastronômico em St Thomas?

Sim, o almoço faz parte das degustações progressivas em vários pontos.

Vegetarianos podem participar deste tour?

Sim, vegetarianos são bem-vindos, basta avisar no momento da reserva.

Há opções veganas disponíveis neste tour?

Não, infelizmente não há opções veganas neste passeio.

Qual a distância aproximada a pé durante o tour?

Não há distância exata, mas é necessário estar com preparo físico moderado por causa do terreno irregular e escadas.

O tour inclui transporte ou busca no hotel?

Não, os participantes devem se encontrar no Fort Christian.

As bebidas estão incluídas no tour gastronômico a pé?

Sim, coquetéis locais de rum fazem parte da experiência.

Dietas sem glúten podem ser atendidas?

Sim, é possível atender dietas sem glúten se avisado na reserva.

O que está incluído

Seu dia inclui todos os impostos e taxas, passeio guiado a pé por Charlotte Amalie com várias degustações (como frango ao curry, tacos de porco desfiado, fungi), preparação prática de coquetéis de rum com locais, além de bolo caseiro e histórias que ficam com você depois do almoço.