Você vai embarcar em um barco de madeira tradicional na Baía de Ammoudi, em Oia, para um cruzeiro ao pôr do sol pela caldeira de Santorini, com banho na Ilha de Thirassia, jantar fresco preparado a bordo e vistas das praias Vermelha e Branca enquanto contorna as falésias vulcânicas. Risadas com o grupo, momentos de silêncio no pôr do sol e sabores que você vai querer repetir em casa.
Seu dia inclui transporte do hotel em minibus ou van com ar-condicionado, todo o trajeto entre os portos, uso de equipamento para snorkel e acessórios para natação caso queira, bastante vinho branco local ou bebidas não alcoólicas durante o passeio, além de um jantar grego completo preparado a bordo com filé de frango, molhos como tzatziki, feijão no azeite, folhas de videira recheadas, salada com tomates locais, frutas frescas para sobremesa — e instruções de segurança impressas em sete idiomas para que todos se sintam seguros antes de zarpar.
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Primeira parada: Thirassia. A água ali tem um tom azul-esverdeado tão claro que dá para ver os dedos dos pés se mexendo embaixo. Tentei fazer snorkel (não é meu forte), mas fiquei mais boiando enquanto duas crianças pulavam de bomba na lateral. O almoço veio logo depois — folhas de videira recheadas com arroz e limão, feijão no azeite, aquele tipo de comida que você não consegue parar de pegar “só mais um” mesmo estando cheio. Yannis contou que a avó dele fazia esses pratos na Páscoa. Gostei disso.
Demos a volta no vulcão em seguida — pedras negras soltando vapor sob o sol — e depois passamos pela Praia Branca e Praia Vermelha. As falésias pareciam quase surreais contra a água; eu não parava de pensar em quantas cores existem aqui que não aparecem nas fotos. Alguém tentou pronunciar “Akrotiri” e errou feio; todo mundo riu, menos o capitão que só sorriu e deu de ombros. O vento aumentou um pouco perto da Montanha Negra, mas ninguém se importou. Foi até bom depois do banho.
Perdi a noção do tempo depois disso. Em algum momento ancoramos perto de umas enseadas escondidas — pra ser sincero, não lembro qual exatamente — e o jantar apareceu de novo: salada com tomates tão doces que pareciam frutas, mais vinho, frutas para a sobremesa. O sol começou a cair rápido atrás das falésias de Oia e, de repente, todo mundo ficou em silêncio por um ou dois minutos só para assistir o sol se pôr sobre a caldeira de Santorini. Até hoje penso naquela luz refletida na água.
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