Atenas: Tour Gastronômico pelos Mercados, Souvlaki e Doces Gregos

Resumo

Passeio gastronômico em atenas: mercados, doces e mezedes com histórias locais

Você vai caminhar pelos mercados agitados de Atenas com um guia local, provando koulóuria quentinhos e loukoumades fresquinhos em padarias centenárias. Experimente queijos e azeite dentro do Mercado Varvakeios antes de dividir mezedes em tavernas de Psiri. O passeio termina com o clássico souvlaki — prepare-se para risadas, barriga cheia e novos desejos que vão te acompanhar pra casa.

Como é a experiência?

Quase perdi o ponto de encontro na Praça Monastiraki porque fiquei distraído com um vendedor de óculos falsificados — clássico. Nossa guia, Eleni, já estava acenando com a plaquinha “Athens Walks The Food Tour” perto da igrejinha. Ela sorriu quando pedi desculpas pelo atraso (segundo ela, todo mundo se perde em Atenas pelo menos uma vez). Começamos com koulóuria — aqueles anéis de pão com gergelim que parecem simples, mas têm gosto de casa, mesmo pra quem não é grego. Quentinho, macio, com um toque de noz. Ela avisou pra ir devagar porque “ainda vinha muita coisa”, e eu achei que era só papo de guia. Não era.

A parada seguinte foi numa confeitaria que existe há mais tempo que meus avós — loukoumades (aqueles bolinhos fritos mergulhados no mel) e quadradinhos de massa folhada com creme. Tentei falar “bougatsa” direito; Eleni riu e disse que meu sotaque parecia mais turco do que grego (ops). Caminhando pela Rua Aiolou, passamos por senhores jogando gamão nas calçadas dos cafés, e o cheiro no ar mudou — de repente, aroma de café torrado misturado com algo herbal que não consegui identificar. A Rua Evripidou é um festival de cheiros: orégano seco, queijo forte vindo das janelas abertas, até um toque de vinagre perdido no ar.

Dentro do Mercado Varvakeios, o barulho era intenso — mas não irritante. Peixeiros gritando preços, cutelos batendo nas tábuas, gente pechinchando por azeitonas. Provamos de tudo: feta salgada que esfarelava na mão, azeitonas tão intensas que deixavam a boca salivando por minutos. Teve uma barraca onde experimentamos azeite puro em colherzinhas; desceu queimando um pouco (no bom sentido?). Depois veio o iogurte com mel tão espesso que grudava na colher e fez todo mundo ficar em silêncio por uns segundos.

Quando chegamos em Psiri, meu estômago já estava pedindo arrego, mas Eleni insistiu que a gente precisava provar mezedes de verdade numa taverna escondida. O vinho apareceu do nada (quer dizer, ela serviu), e de repente todo mundo estava rindo junto, dividindo pratos de pasta de queijo apimentada e legumes grelhados. Última parada: souvlaki — gyros de frango ou porco bem enrolados com batata frita dentro (fui de porco). Devia ter me controlado, mas sinceramente? Sem arrependimentos. Volta e meia lembro daquela primeira mordida quando bate a fome em casa.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour gastronômico a pé pelos mercados de Atenas

• Encontro na Praça Monastiraki
• Passeio pela Rua Aiolou
• Caminhada pela praça ao lado da Igreja Agia Irini
• Visita à rua aromática de ervas e especiarias
• Exploração do Mercado Central Varvakeios
• Descoberta de restaurantes locais na Praça Theatrou
• Passeio pelo bairro artístico de Psiri
• Retorno à Praça Monastiraki

Perguntas frequentes

Onde começa o tour gastronômico em Atenas?

O passeio começa na Praça Monastiraki, perto da entrada da igrejinha.

Quanto tempo dura o tour gastronômico a pé em Atenas?

O passeio dura cerca de 4 horas.

O tour inclui traslado do hotel em Atenas?

Não, o traslado não está incluso; o ponto de encontro é na Praça Monastiraki.

Quais comidas estão incluídas no tour pelos mercados de Atenas?

Você vai provar koulóuria, loukoumades, quadradinhos de massa folhada com creme, tortas, queijos, iogurte com mel, degustação de azeite, mezedes, vinho e gyros de souvlaki.

O tour gastronômico em Atenas é indicado para vegetarianos?

Sim, vegetarianos são bem-vindos nesse passeio.

Há opções sem glúten no passeio gastronômico de Atenas?

Não, infelizmente não é possível adaptar o tour para dietas sem glúten.

O tour inclui bebidas?

Sim; café ou chá e vinho estão incluídos nas degustações.

Quais bairros o tour gastronômico em Atenas visita?

O roteiro passa pela Praça Monastiraki, Rua Aiolou, Rua Evripidou, Mercado Varvakeios e bairro Psiri.

O que está incluído

O seu dia inclui todas as degustações: koulóuria fresquinho no café da manhã; loukoumades e folhados recheados em padarias históricas; tortas salgadas e queijos; paradas para café ou chá; degustação de azeite, vinagres envelhecidos e mel; mezedes com vinho em taverna local; e, para fechar, o clássico souvlaki antes de voltar para a Praça Monastiraki — depois desse passeio, almoço nem vai fazer falta!