Você vai passear pelo Le Marais em Paris, provando queijos e charcutaria com vinho em um mercado animado, experimentar escargots e pato em restaurantes aconchegantes, e terminar com crepes sob as árvores da Place des Vosges. Espere risadas com seu guia, sabores surpreendentes e momentos que ficam na memória.
A primeira coisa que me chamou atenção foi o cheiro — pão quentinho e algo marcante, talvez queijo? Mal havíamos entrado no antigo mercado coberto do Le Marais quando nossa guia Camille nos ofereceu uma fatia de saucisson. Ela sorriu e disse: “Isso é café da manhã para os parisienses.” Tentei parecer que sabia o que estava fazendo, mas provavelmente só parecia faminto. Um senhor atrás do balcão de queijos piscou para a gente — aquele tipo de encolher de ombros parisiense que só se vê em filme. O vinho apareceu cedo (sem reclamações), e, pra ser sincero, tomar um tinto às 11 da manhã parecia uma pequena rebeldia.
Eu não esperava gostar de escargots, mas Camille nos ensinou a tirar os caracóis da casca — ela fazia parecer fácil, mas o meu primeiro escapou voando no prato. A manteiga de alho ficou por toda parte. Sentamos juntos num restaurante minúsculo, com paredes cheias de cartazes antigos, onde todo mundo falava baixo, menos uma mesa de locais rindo de algo que eu não consegui entender. Depois veio o pato — pele crocante, maçãs, avelãs — e pensei: “Por que não comemos assim em casa?”
Levamos os crepes para viagem (um salgado, outro doce) e fomos para a Place des Vosges. Tudo ali é tijolinho vermelho e simetria perfeita, mas as pessoas ficam à vontade, sentadas na grama ou nos bancos como se fosse o lugar mais normal do mundo. Vi uma criança correndo atrás de pombos enquanto tentava pronunciar “caramel au beurre salé” sem passar vergonha. A luz da tarde era suave e tudo parecia desacelerar de um jeito gostoso. Ainda penso naquela praça quando estou preso no metrô em casa.
O tour privado dura cerca de 3 horas no total.
Sim, opções vegetarianas estão disponíveis se solicitadas com antecedência.
Sim, são três taças de vinho francês e uma bebida não alcoólica.
Sim, todas as áreas e superfícies do tour são acessíveis para cadeirantes.
Você vai experimentar charcutaria, queijos, escargots, pato com maçãs e avelãs, tapas francesas e dois tipos de crepes.
O tour acontece no descolado bairro do Le Marais, em Paris.
Não, você encontra seu guia local diretamente no Le Marais.
Sim, bebês e crianças pequenas são bem-vindos; carrinhos de bebê são permitidos.
Seu dia inclui degustações guiadas de charcutaria e queijos franceses harmonizados com vinhos locais no mercado mais antigo de Paris, paradas em dois restaurantes clássicos para pratos como escargots e pato com maçãs e avelãs (com mais vinho), e dois crepes tradicionais para saborear ao ar livre na Place des Vosges — tudo conduzido por um guia local simpático durante três horas pelo Le Marais. Opções vegetarianas também disponíveis mediante pedido.
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