Você vai mergulhar marshmallows e orangettes em chocolate de verdade com um chocolatier local em Colmar, criar suas próprias barras decoradas para levar pra casa e depois explorar o museu Choco-Story com áudio-guia — degustações ilimitadas incluídas. É divertido, bagunçado e inesquecível.
O que mais me marcou foi o cheiro — não só doce, mas algo mais profundo, quase terroso, assim que entramos no Choco-Story em Colmar. Nossa guia, Lucie, tinha um jeito divertido de rir das nossas tentativas atrapalhadas de falar “orangettes”. Ela nos entregou aventais que pareciam grandes demais (ou talvez eu seja pequena), e logo estávamos ao redor de uma mesa cheia de tigelas com chocolate derretido. Não esperava ficar nervoso ao mergulhar marshmallows no chocolate, mas minhas mãos tremiam. Lucie brincou que é normal — “o chocolate tem vida”, disse ela.
Passamos 45 minutos aprendendo a cobrir pralinés e orangettes, e depois decoramos nossas próprias barras de chocolate. Minha amiga tentou fazer algo sofisticado, mas acabou com um desenho torto — rimos muito, até a Lucie entrou na brincadeira. O melhor? Você pode levar tudo o que fizer para casa (meu chocolate mal sobreviveu à viagem de trem). A palavra-chave aqui é “oficina de chocolate Colmar”, mas, na real, parecia mais uma aula divertida e bagunçada de arte do que algo formal.
Depois, exploramos o museu com áudio-guia. Tem uma estátua gigante da Liberdade feita de chocolate que parece surreal de tão real — fiquei esperando alguém dar uma mordida quando ninguém estivesse olhando. O museu exibe centenas de latas e moldes antigos, além de quizzes que nos fizeram discutir sobre o que lembrávamos da visita. Com degustações ilimitadas, perdi a conta de quantas amostras provei (avelã foi minha favorita). Se você curte tours gastronômicos ou quer algo prático para fazer com família ou amigos, esse passeio em Colmar vale muito pela experiência e pelas histórias que você vai contar.
A oficina dura 45 minutos.
Sim, a entrada no museu está incluída após a oficina.
Crianças a partir de 7 anos podem participar; menores de 10 precisam estar acompanhadas por um adulto.
Você vai mergulhar marshmallows, pralinés, orangettes e criar sua própria barra de chocolate decorada.
Sim, degustações ilimitadas fazem parte da visita ao museu.
Sim, você leva para casa todos os chocolates que fizer (cerca de 250-300g).
Sim, há opções de transporte público perto do Choco-Story em Colmar.
Se chegar atrasado, o acesso será negado e não há reembolso.
Sua experiência inclui uma oficina prática de chocolate de 45 minutos com um chocolatier local — onde você mergulha doces e cria suas próprias barras — além da entrada no museu Choco-Story para um tour com áudio-guia e degustações ilimitadas, terminando com seus chocolates artesanais para levar.
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