Colmar : Atelier chocolat & visite du musée avec dégustations

Résumé

Atelier chocolat pratique à Colmar et visite du musée

Vous tremperez marshmallows et orangettes dans du vrai chocolat avec un chocolatier local à Colmar, puis créerez vos propres tablettes décorées à emporter. Ensuite, partez à la découverte du musée Choco-Story avec audioguide et dégustations illimitées, en admirant des expos originales comme la Statue de la Liberté en chocolat. C’est ludique, un peu salissant, et vraiment inoubliable.

Comment est l’expérience ?

La première chose qui m’a frappé, c’est l’odeur — pas seulement sucrée, mais un parfum profond, presque terreux, en entrant dans Choco-Story à Colmar. Notre guide, Lucie, riait doucement de nos tentatives maladroites pour prononcer “orangettes”. Elle nous a donné des tabliers un peu trop grands (ou alors c’est moi qui suis petite), et soudain, nous étions tous autour d’une table remplie de bols de chocolat fondu. Je ne pensais pas que tremper des marshmallows me rendrait nerveux, mais mes mains tremblaient quand même. Lucie a dit que c’était normal — « le chocolat, c’est vivant », plaisantait-elle.

On a passé 45 minutes à apprendre à enrober pralines et orangettes, puis à décorer nos propres tablettes de chocolat. Mon amie a voulu faire quelque chose de sophistiqué mais son tourbillon est devenu bancal — on a tous rigolé, même Lucie. Le meilleur ? Vous repartez avec toutes vos créations (les miennes ont à peine survécu au trajet en train). Le mot-clé ici, c’est “atelier chocolat Colmar”, mais honnêtement, c’était plus un cours d’art un peu salissant qu’un atelier classique.

Ensuite, on a flâné dans le musée avec un audioguide. Il y a une énorme Statue de la Liberté en chocolat, un peu surréaliste de près — j’avais presque envie de croquer dedans quand personne ne regardait. Le musée expose des centaines de boîtes et moules anciens, avec des petits quiz qui nous ont fait débattre sur ce qu’on retenait de la visite. Les dégustations à volonté m’ont fait perdre le compte des échantillons goûtés (ma préférée : noisette). Si vous aimez les visites gourmandes ou cherchez une activité conviviale en famille ou entre amis, cette escapade à Colmar vaut le détour rien que pour les souvenirs.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Atelier chocolat et visite du musée

• Participez à l’atelier chocolat de 45 minutes
• Apprenez la technique du trempage
• Créez vos tablettes décorées
• Repartez avec vos chocolats
• Commencez la visite audio-guidée d’1h30
• Profitez des dégustations illimitées
• Découvrez 500 objets de collection
• Participez à des quiz ludiques
• Utilisez le photomaton avec costumes
• Assistez à une démonstration virtuelle de chocolatier
• Admirez les sculptures en chocolat

Questions fréquentes

Combien de temps dure l’atelier chocolat ?

L’atelier dure 45 minutes.

L’entrée au musée Choco-Story est-elle incluse ?

Oui, l’entrée au musée est comprise après l’atelier.

Les enfants peuvent-ils participer à l’atelier chocolat ?

Les enfants dès 7 ans peuvent participer ; ceux de moins de 10 ans doivent être accompagnés d’un adulte.

Que fabrique-t-on pendant l’atelier chocolat ?

Vous tremperez marshmallows, pralines, orangettes et créerez votre propre tablette décorée.

Y a-t-il des dégustations illimitées au musée ?

Oui, les dégustations à volonté font partie de la visite.

Peut-on garder ce que l’on fabrique pendant l’atelier ?

Oui, vous repartez avec tous vos chocolats (environ 250-300g).

Y a-t-il des transports en commun à proximité ?

Oui, plusieurs options de transports en commun sont disponibles près de Choco-Story Colmar.

Que se passe-t-il en cas de retard à l’atelier ?

En cas de retard, l’accès vous sera refusé sans possibilité de remboursement.

Ce qui est inclus

Votre expérience comprend un atelier chocolat pratique de 45 minutes avec un chocolatier local — trempez vos gourmandises et créez vos tablettes — plus l’entrée au musée Choco-Story avec audioguide, dégustations illimitées, et vous repartez avec vos chocolats faits main.