Você vai explorar as ruas históricas de St. Augustine, provando pratos marcantes harmonizados com vinhos locais ou coquetéis em quatro lugares escolhidos a dedo — tudo guiado por alguém que conhece cada história por trás de cada sabor. Prepare-se para risadas compartilhando pratos, um pouco de história ao passar por pontos como o Governor's House e aquela sensação de ser realmente recebido na cena gastronômica da cidade.
Antes mesmo de eu me sentar, alguém já estava servindo um vinho tinto no meu copo — aqui em St. Augustine é assim mesmo. Nossa guia, Jamie, sorriu e me indicou o lugar na janela (“melhor ponto para observar o movimento da cidade”, ela garantiu). A primeira mordida foi uma massa folhada com um recheio defumado — devia ter perguntado o que era, mas estava mais preocupado em não deixar migalhas pela toalha. No ar, um leve cheiro de madeira antiga e cítricos que deixava tudo com um sabor ainda mais vivo.
Fomos caminhando entre as paradas — quatro lugares no total, todos dentro dessas ruas sinuosas que parecem prender a respiração entre os séculos. Passamos pelo Governor's House Cultural Center and Museum; Jamie parou para contar que ele vigia a praça desde 1598 (tentei imaginar tantos anos empilhados — não consegui). No segundo lugar, um coquetel com alecrim que deixou meus dedos cheirando a Natal por horas. Perguntei ao garçom se era de propósito e ele só piscou pra mim.
Na terceira parada, todo mundo na mesa trocava histórias sobre comidas da terra — uma sensação estranhamente acolhedora ao dividir pratos com desconhecidos. Alguém comentou que o “estilo progressivo” significava sentar em cada lugar, em vez de comer andando, e isso fez toda a diferença pra mim. A sobremesa veio por último (claro), algo cremoso com frutas vermelhas, e me peguei querendo guardar aquela última colherada para depois. Voltar pelas ruas de St. Augustine depois de três horas de comida e vinho foi como flutuar — talvez pelo vinho, talvez por estar satisfeito em todos os sentidos. Ainda pensando naquele coquetel de alecrim.
O passeio dura cerca de 3 horas.
Você visitará 4 locais selecionados durante a experiência.
Sim, transporte privado está incluso na sua reserva.
Sim, vinhos harmonizados ou coquetéis artesanais são servidos em cada parada.
Sim, o passeio é acessível para cadeirantes.
Alergias graves devem ser informadas com 24 horas de antecedência; outras restrições não podem ser garantidas.
A idade mínima é 21 anos.
Não, animais de estimação não são permitidos neste tour.
Você passará por locais como o Governor's House Cultural Center and Museum durante o trajeto.
Seu dia inclui transporte privado entre os pontos, todas as degustações de comida harmonizadas com vinhos locais ou coquetéis (cerveja disponível mediante pedido), um guia local experiente que te levará por quatro locais históricos em St. Augustine, além da sobremesa para fechar com chave de ouro — basicamente um almoço ou jantar completo para você sair satisfeito.
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