Você vai pedalar pelo Santa Ynez Valley de e-bike com um guia local, parando para degustar vinhos em Los Olivos e provar azeites fresquinhos. Tem tempo para explorar o charme dinamarquês de Solvang (e seus doces), além de um piquenique gourmet em uma vinícola sob sombras de carvalhos. É um passeio leve, cheio de risadas, sabores novos e aquela sensação boa de desacelerar.
A Li, nossa guia, me entregou um capacete sorrindo e perguntou se eu já tinha andado de e-bike antes. Eu não tinha — pelo menos não de verdade — mas ela só assentiu como se fosse algo simples. A van saindo de Santa Barbara estava silenciosa, só dava para ouvir uma playlist vazando dos fones de alguém. Mas quando chegamos ao ar livre, o clima mudou. Lavanda por todo lado — não só a cor, mas aquele cheiro forte, quase picante. A Li parou perto de umas oliveiras retorcidas e contou que elas estão ali desde os tempos dos espanhóis. Passei a mão na casca; era mais áspera do que eu esperava.
O passeio foi mais fácil do que imaginei (graças à mágica da e-bike), embora minhas pernas lembrassem que eu não pedalo muito em casa. Chegamos em Solvang, que parece a Dinamarca se ela tivesse o sol da Califórnia. Alguém comprou uns doces — tentei pedir em dinamarquês, mas desisti depois de “kan jeg få”, o que fez a Li rir. Tinham moinhos de vento e aqueles telhados vermelhos vibrantes, e, sinceramente, foi difícil não ficar só ali observando as pessoas a manhã toda.
Depois de mais vinhedos — alguns tão verdes que quase machucavam os olhos — chegamos a uma vinícola perto de Los Olivos. A degustação foi descontraída, nada formal, só gente local servindo taças e contando histórias das colheitas, boas e ruins. A prova de azeite me surpreendeu; um deles tinha um gosto quase de grama, estranho, mas que combinava perfeitamente com o pão que nos deram. O almoço foi ao ar livre, sob grandes carvalhos, estilo piquenique, com todo mundo meio que feliz e tranquilo depois do passeio. Até hoje penso naquela vista sobre as vinhas quando fico preso no trânsito em casa.
É um passeio de um dia inteiro com transporte ida e volta saindo de Santa Barbara.
Sim, um piquenique gourmet é oferecido em uma vinícola local.
Recomenda-se um condicionamento físico moderado, mas não é necessário ter experiência com e-bike.
Você vai parar em Solvang e Los Olivos durante o dia.
Sim, duas degustações de vinhos locais fazem parte do passeio.
O passeio inclui transporte ida e volta em van com ar-condicionado saindo de Santa Barbara.
Recomenda-se roupas confortáveis, tênis fechado e óculos de sol.
Você pode informar restrições no momento da reserva para que o almoço seja adaptado.
Seu dia inclui transporte de ida e volta de Santa Barbara em van alta, uso de e-bike Rad Power com capacete, duas degustações de vinho perto de Los Olivos, prova de azeite, piquenique gourmet com inspiração italiana em uma vinícola (com atenção a restrições alimentares), além de tempo para explorar as ruas dinamarquesas de Solvang antes do retorno à tarde.
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