Parcourez la vallée de Santa Ynez à vélo électrique avec un guide local, dégustez vins et huiles d’olive à Los Olivos, savourez un pique-nique gourmet sous les chênes et flânez dans le charme danois de Solvang. Une journée tranquille, pleine de rires, de saveurs inédites et de cette sensation unique de ralentir enfin.
Li, notre guide, m’a tendu un casque en souriant, me demandant si j’avais déjà essayé un vélo électrique. Pas vraiment, mais elle a hoché la tête comme si c’était une formalité. Le trajet en navette depuis Santa Barbara était calme, à part une playlist qui s’échappait d’un casque. Dès qu’on a roulé en pleine nature, l’air a changé. Partout de la lavande — pas seulement la couleur, mais cette odeur piquante presque poivrée. Li nous a arrêtés près d’oliviers tordus, vieux comme l’époque espagnole. J’ai caressé l’écorce, plus rugueuse que ce que j’imaginais.
Le vélo était plus facile à manier que prévu (merci la magie de l’électrique), même si mes jambes se rappelaient que je ne pédale pas souvent chez moi. On est arrivés à Solvang, qui ressemble à un petit coin du Danemark sous le soleil californien. Quelqu’un a acheté des pâtisseries — j’ai essayé de commander en danois mais j’ai abandonné après « kan jeg få », ce qui a fait rire Li. Il y avait des moulins à vent et ces toits rouges éclatants, et franchement, j’aurais pu rester là toute la matinée à regarder les passants.
Après d’autres vignobles — certains si verts qu’ils en faisaient mal aux yeux — on a fini dans un domaine près de Los Olivos. La dégustation était détendue, rien de guindé, juste des locaux qui servaient du vin en racontant des anecdotes sur les vendanges. La dégustation d’huile d’olive m’a surpris ; l’une avait un goût presque herbacé, bizarre mais parfait avec le pain qu’on avait. Le déjeuner, sous de grands chênes, façon pique-nique, a laissé tout le monde paisiblement heureux après la balade. Je repense souvent à cette vue sur les vignes quand je suis coincé dans les embouteillages chez moi.
Il s’agit d’une excursion d’une journée avec transport aller-retour depuis Santa Barbara.
Oui, un pique-nique gourmet est prévu dans un vignoble local.
Une condition physique modérée est recommandée, mais aucune expérience préalable en vélo électrique n’est nécessaire.
Vous ferez une halte à Solvang et Los Olivos pendant la journée.
Oui, deux dégustations de vins locaux sont incluses dans l’expérience.
Le tour comprend un transport aller-retour en navette climatisée depuis Santa Barbara.
Des vêtements confortables de sport, des chaussures fermées et des lunettes de soleil sont conseillés.
Vous pouvez signaler vos restrictions lors de la réservation pour adapter le repas.
Votre journée comprend la prise en charge et le retour depuis Santa Barbara en navette haute, l’utilisation d’un vélo électrique Rad Power avec casque, deux dégustations de vin près de Los Olivos, une dégustation d’huile d’olive, un pique-nique gourmet d’inspiration italienne dans un vignoble (avec prise en compte des besoins alimentaires), ainsi qu’un temps libre pour flâner dans les rues danoises de Solvang avant le retour en fin d’après-midi.
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