Você vai explorar Denver com um guia local, provando whiskies irlandeses no pub mais antigo da cidade, depois bourbons raros no Seven Grand e finalizando com destilados artesanais na destilaria Mile High Spirits. Risadas, sabores novos e histórias para contar — e todas as degustações estão incluídas.
“Espera, Denver foi fundada literalmente em cima de um barril de whiskey?” Foi assim que nosso guia começou no Nallen’s Irish Pub, que parecia entrar na sala de estar de alguém—se essa sala tivesse cheiro de cera de madeira e livros antigos. Provamos uma seleção de whiskies irlandeses (ainda não consigo pronunciar “Redbreast” direito) e ouvimos histórias dos dias mais agitados da cidade. O bartender assentia, sem falar muito, mas servindo na medida certa. O tilintar suave dos copos ao fundo era constante, e eu percebia como todo mundo parecia se conhecer ali.
Depois, seguimos pelo Dairy Block—confesso que nunca tinha reparado nessa área de Denver antes—e chegamos ao Seven Grand. Uma parede inteira cheia de garrafas, centenas delas. Nosso guia escolheu algumas para a gente (uma com sabor defumado que não lembro o nome), e explicou como a altitude muda todo o processo de destilação. Teve um momento em que alguém de outro grupo tentou adivinhar qual whiskey era só pelo cheiro—não acertou, mas rimos juntos mesmo assim. O lugar estava animado, mas sem pressa.
A última parada foi no Mile High Spirits. O espaço é enorme—uns 5.000 pés quadrados ou coisa do tipo—e dá para ver onde tudo é feito. Provamos os próprios destilados direto da fonte; não sei se era a altitude ou a companhia, mas aquele último gole teve um gosto diferente. O guia mostrou alguns bastidores (os barris são maiores do que você imagina), e o cheiro doce e levemente terroso estava por toda parte. Nessa hora minhas anotações já estavam meio bagunçadas, mas ninguém ligava. Sério, às vezes ainda penso naquele primeiro gole no Nallen’s quando passo por lá a caminho de casa.
O tour de whiskey dura cerca de 3 horas.
O tour inclui todas as degustações de whiskey, taxas de entrada, impostos e um guia local.
O tour começa no Nallen's Irish Pub, no centro de Denver.
Não, o serviço de busca no hotel não está incluído; há opções de transporte público próximas.
Não, não há refeições incluídas; apenas degustações de whiskey em cada parada.
O tour passa por três paradas: Nallen's Irish Pub, Seven Grand e Mile High Spirits.
O tour envolve cerca de 2,4 km de caminhada; pode não ser indicado para quem tem mobilidade limitada.
Sim, é necessário apresentar um documento válido; Colorado não aceita documentos verticais.
Sua tarde inclui degustações guiadas no Nallen's Irish Pub, Seven Grand e Mile High Spirits—com todas as amostras pagas, além de taxas e impostos. Um guia local experiente conduz seu grupo pequeno a pé pelo centro de Denver para que você não perca nenhuma história ou gole antes de seguir sua própria aventura.
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