Siem Reap: Passeio Noturno de Vespa com Comida de Rua e Mercado

Resumo

Mercados noturnos de Siem Reap de Vespa: provando noodles, churrasco e cervejas locais

Você vai rodar pelas ruas vibrantes de Siem Reap numa Vespa vintage, provar noodles fritos na casa do Lort Cha, explorar mercados locais cheios de artesanato e petiscos, experimentar caracóis assados e noodles com curry, e terminar com bebidas geladas no mercado e no Long’s Bar — tudo com transporte do hotel e um guia descontraído que faz você se sentir em casa.

Como é a experiência?

A primeira coisa que aconteceu? Meu capacete não parava de escorregar sobre os olhos. Eu estava na garupa daquela Vespa antiga em frente ao hotel em Siem Reap, tentando ajeitar a tira enquanto nosso guia Dara sorria e dizia para eu ficar tranquilo — ele já tinha visto coisa pior. O ar estava quente e úmido, com um cheiro doce de chuva recente misturado ao aroma de carne assada por perto. Ouvi os tuk tuks roncando enquanto finalmente pegávamos a rua, e eu ainda ajeitava o capacete a cada poucos minutos.

Dara nos levou direto para a casa do Lort Cha, onde demos a primeira mordida — noodles de arroz fritos ao estilo cambojano. Ele mostrou como mexem tudo naquela wok gigante, com as chamas lambendo as bordas. Tentei imitar o movimento do pulso dele, mas só consegui espirrar molho para todo lado. Os noodles estavam macios e defumados, com uma crocância dos brotos de feijão. Uma senhora na mesa ao lado sorriu quando eu tossi por causa da pimenta — devia estar acostumada com isso. Depois, fomos para o Made in Cambodia Market, um turbilhão de cores: lenços de seda pendurados como bandeiras e joias brilhando sob as luzes neon.

Não esperava comer caracóis naquela noite. Em uma das paradas — um restaurante minúsculo entre motos — recebemos pratos de caracóis assados junto com rolinhos primavera e tofu. Surpreendentemente, os caracóis eram gostosos (eu sei!) depois que você supera a ideia. Depois veio o Phum Num Banh Chok, noodles cambojanos com curry de frango; o caldo era amarelo e intenso, com cheiro de capim-limão e algo terroso que ainda não consigo identificar. O guia explicou que cada sopa de noodles tem uma história diferente, dependendo da região do Camboja.

A última parada no mercado foi mais barulhenta — crianças correndo descalças, vendedores gritando preços, fumaça subindo das espetadas de frango assando na calçada. Dara nos desafiou a provar insetos fritos (desisti depois da primeira mordida), mas tomar uma bebida gelada sentado num colchão na rua foi uma sensação estranhamente perfeita. Terminamos no Long’s Bar, tomando cerveja no barril; Dara respondeu todas as nossas perguntas aleatórias sobre a vida em Siem Reap até a hora de voltar, iluminados pelas luzes da cidade. Às vezes ainda penso naquele sabor de noodles ou naquela sensação de rodar pela noite quente sem pressa nem destino.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Passeio noturno de Vespa com comida em Siem Reap

• Translado do seu hotel
• Visita à casa do Lort Cha para noodles fritos
• Exploração do Made in Cambodia Market
• Degustação de frutas, rolinhos primavera, tofu e caracóis assados
• Provar noodles cambojanos com curry de frango e sopa de peixe
• Experimentar insetos e frango assado no mercado noturno
• Relaxar com cervejas no Long's Bar
• Retorno ao hotel

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o passeio noturno de Vespa com comida em Siem Reap?

O passeio dura cerca de 4,5 horas no total.

O traslado do hotel está incluído nesse tour gastronômico?

Sim, o transporte do seu hotel em Siem Reap está incluído.

Que tipos de comidas de rua você experimenta durante o tour?

Você vai provar noodles de arroz fritos, rolinhos primavera, tofu, caracóis assados, sopas de curry com noodles, frango grelhado, frutas e até insetos fritos, se tiver coragem.

Tem guia durante o passeio de Vespa com comida?

Sim, um guia local experiente acompanha você em cada parada e conta histórias sobre a cultura gastronômica cambojana.

As bebidas estão incluídas nesse tour em Siem Reap?

Sim, água, refrigerantes, bebidas geladas nos mercados e cerveja no Long’s Bar estão incluídos.

Esse passeio é indicado para todos?

Não é recomendado para gestantes ou pessoas com problemas na coluna ou no coração, mas é adequado para a maioria dos níveis de preparo físico.

O tour inclui taxas de entrada ou impostos?

Todos os custos e impostos já estão incluídos no preço da reserva.

Como é o transporte — Vespa ou tuk tuk?

Você vai na garupa de uma Vespa vintage com um motorista experiente; opção de tuk tuk pode estar disponível mediante pedido.

O que está incluído

Seu passeio inclui transporte do hotel em Siem Reap e Vespa vintage privada (com capacete), degustação de comidas de rua em cinco paradas — desde noodles fritos até caracóis assados — bebidas geladas incluindo cerveja no Long’s Bar, além de água e refrigerantes durante o percurso; todas as taxas e entradas estão cobertas antes do retorno ao hotel à noite.