Oficina de waffles com degustação de cerveja: Bruxelas

Aprenda a fazer waffles do jeito de Bruxelas — com cerveja na massa e coberturas generosas

Oficina de 2 horas em Bruxelas para aprender a preparar waffles tradicionais usando cerveja, provar três cervejas belgas locais e comer quantos waffles quiser com as coberturas que escolher. Inclui todo o equipamento, uma bebida cortesia e instrução de um guia ao vivo que fala inglês; idade mínima 18 anos. Opções veganas e cerveja sem álcool disponíveis mediante pedido.

A Experiência

É possível mesmo fazer waffles com cerveja? Sim — e é o jeito tradicional. Você começa com uma introdução à cultura da cerveja belga, depois parte para a prática: preparar a massa (que leva cerveja), deixá-la descansar enquanto prova três cervejas locais com explicações do guia sobre a história e características delas, depois assar os waffles e colocar quantas coberturas doces quiser. A oficina dura duas horas, e o ritmo é feito para cozinhar e comer, não para correr.

Todo o equipamento de cozinha está disponível — você não precisa trazer nada. O guia explica o básico e depois você assume o fogão. As três cervejas que você prova são seleções tradicionais belgas, não marcas genéricas, e combinam com os waffles que você fez. Uma bebida cortesia acompanha seu prato para você continuar. Se comer mais de nove waffles durante a oficina, seu nome vai para o quadro de recordes; o atual campeão mantém o título há um tempo. Tudo é pensado para você criar as combinações de coberturas mais loucas e tirar fotos — não é uma degustação formal para ficar parado.

Waffles veganos e cerveja sem álcool para a massa estão disponíveis se você pedir ao reservar. Sem glúten não é opção aqui porque a degustação de cerveja é parte central da oficina, mas o operador oferece uma aula separada de waffles tradicionais se isso for importante para você. Café e chá estão incluídos. Transporte público fica perto, se precisar.

O que está incluído

• Todo o equipamento e utensílios de cozinha.
• ingredientes da massa incluindo cerveja.
• três cervejas belgas tradicionais para degustação.
• quantos waffles você conseguir fazer e comer.
• várias coberturas doces.
• uma bebida cortesia para acompanhar os waffles.
• café e chá.
• instrução de um guia ao vivo que fala inglês.

Dados práticos

Pode com carrinho de bebêTransporte público perto

Operado por Brussels Waffle Workshop

Este é para você?Esta oficina pede que você fique no fogão e cozinhe — você faz os waffles, não assiste a uma demonstração. Se quer tempo prático na cozinha e não se importa com um ritmo descontraído focado em comer o que fez, esta é para você. As 2 horas são suficientes para provar, cozinhar e comer sem pressa, mas não tomam a tarde toda.

Avaliações de viajantes

4,52★★★★★★★★★★

93 avaliações verificadas de viajantes

5 ★67

4 ★14

3 ★6

2 ★5

1 ★1

Ler todas as avaliações ›

Perguntas frequentes

Posso fazer waffles com cerveja se nunca cozinhei antes?

Sim. A oficina ensina o básico do zero, e o guia acompanha cada passo. Você prepara a massa e cozinha os waffles, mas é feito para iniciantes — não precisa ter experiência.

Quais são as 3 cervejas belgas que vou provar?

A oficina oferece três cervejas tradicionais belgas escolhidas pelo operador; as marcas mudam, mas são sempre locais e nunca genéricas. O guia explica a história e o perfil de cada uma enquanto você prova.

Quantos waffles posso comer durante a oficina?

Você pode fazer e comer quantos quiser dentro das 2 horas. O recorde atual é mais de 9 waffles, e o operador quer alguém para superar. A maioria faz entre 3 e 6, dependendo do apetite e do tempo gasto nas coberturas e fotos.

Esta oficina é adequada se eu não beber álcool?

Sim. Cerveja sem álcool está disponível para a massa se pedir ao reservar. Você ainda prova as três cervejas tradicionais, mas pode pular essa parte ou provar sem beber. Uma bebida não alcoólica cortesia acompanha seus waffles.

Quais coberturas estão disponíveis para os waffles?

A oficina oferece várias coberturas doces para você criar suas próprias combinações — o operador incentiva as versões mais criativas e que você tire fotos. As coberturas específicas não são listadas, mas o ambiente é feito para a criatividade.

Preciso levar algo ou usar roupa especial?

Não. Todo o equipamento de cozinha é fornecido. Use roupas que não se importe de sujar com farinha ou massa, mas nada especial é necessário. A oficina fornece tudo para você preparar e assar os waffles.