Você vai provar o verdadeiro chocolate da Tasmânia, comer frutos do mar fresquinhos à beira da água, caminhar entre falésias selvagens e passear por campos floridos de lavanda — tudo em um dia relaxante com um guia local que conhece todos os atalhos.
O ar trazia aquele toque salgado quando descemos do micro-ônibus perto de uma pequena chocolateria — os moradores juram pelos trufas artesanais de lá. Experimentei uma com um toque de pimenta nativa; sinceramente, derreteu antes mesmo de eu terminar a frase. O dono, Pete, estava atrás do balcão conversando sobre como usam creme local. Dá para sentir o aroma de cacau e café escapando para a rua. Não é nada sofisticado, mas parece que você entrou na cozinha de alguém.
Em seguida, fomos até a barraca de fish and chips estacionada logo fora da estrada principal — só aceitam dinheiro, então leve algumas notas. A bandeja de frutos do mar veio carregada de ostras que pareciam ter sido tiradas da baía naquela manhã (provavelmente foram). Sempre tem uma fila na hora do almoço, principalmente moradores pegando para viagem. Sentamos em uma mesa de piquenique sob algumas árvores de eucalipto enquanto as gaivotas de olho nas nossas batatas fritas.
As falésias da Península de Tasman são impressionantes — ventava bastante lá em cima, então segure seu chapéu. Nosso guia apontou o Tasman Arch e o Devil’s Kitchen; ambos são caminhadas fáceis, mas você vai querer parar para fotos ou simplesmente ouvir as ondas quebrando lá embaixo. Se tiver sorte, pode até ver focas tomando sol nas pedras bem abaixo.
Terminamos na fazenda de lavanda, a cerca de dez minutos de Port Arthur. O perfume chega antes mesmo de você ver os campos roxos se estendendo atrás do café e da lojinha. Caminhei pela trilha deles — tinha abelhas por toda parte, mas elas não incomodavam ninguém. Levei um pouco de mel de lavanda para casa e provei os scones (sim, com lavanda também). O lugar é tranquilo, só o canto dos pássaros e o barulho ocasional de um trator passando.
Operado por Tassie Tours Tasmania
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