Você vai provar vinhos clássicos do Barossa em quatro vinícolas diferentes, em grupo pequeno (no máximo 24 pessoas), compartilhar pratos no Lambert Estate e ser buscado no hotel em Adelaide. Prepare-se para risadas fáceis com o guia, histórias reais dos produtores locais e momentos em que o tempo parece desacelerar entre as vinhas.
Jamais vou esquecer o primeiro gole no Chateau Yaldara — tinha algo na luz da manhã batendo nas paredes antigas de pedra azul e no sorriso do nosso guia (acho que era o Peter) quando me entregou uma taça de Shiraz. O lugar tinha um cheiro leve de terra úmida e barris de carvalho. A gente mal tinha saído de Adelaide há uma hora, mas já parecia um outro mundo — mais calmo, devagar, com aquele ar suave do Barossa. Tinha um casal mais velho de Sydney no nosso micro-ônibus que não parava de brincar sobre “se converter” ao vinho tinto. Não esperava rir tanto antes do meio-dia.
O caminho entre as vinícolas era um mosaico de campos dourados e vinhas entrelaçadas. Em uma das paradas — não lembro o nome, mas tinha um cachorro dormindo no sol perto da porta — o enólogo explicou que o vinhedo fica sobre uma camada profunda de areia branca em cima de argila vermelha. Ele deixou a gente tocar o solo; era fresco e arenoso na minha mão. Tentei pronunciar “Vine Vale” direito (a Li riu quando eu tentei), e alguém nos serviu um Grenache com sabor de ameixa e pimenta. É engraçado como a gente começa a falar como se entendesse do assunto rapidinho.
O almoço no Lambert Estate foi, pra mim, a melhor parte — uma travessa grande no centro da mesa: filé mignon com um molho bem encorpado, frango crocante, salada do jardim que realmente tinha gosto de fresca (nem sempre é assim). Todo mundo passava os pratos como se a gente se conhecesse há anos. Teve um momento que ninguém falou nada — só o tilintar dos garfos e a luz do sol entrando pela janela — e foi meio que perfeito. Depois alguém fez uma piada sobre “sonecas de vinho” na volta, e... bem, aconteceu mesmo.
No fim da tarde já estávamos de volta em Adelaide, cansados, mas felizes. Ainda penso naquela vista do Château Tanunda — as fileiras de vinhas se estendendo sob um céu claro — e como foi fácil simplesmente estar ali por um dia, sem se preocupar com mais nada.
O tour inclui degustações em quatro vinícolas diferentes do Barossa Valley escolhidas pelo seu guia-motorista.
Sim, o almoço está incluso no Lambert Estate Winery durante o passeio.
Sim, o transporte do hotel ou motel em Adelaide está incluído, com início por volta das 8h30.
Você estará de volta em Adelaide por volta das 17h após visitar as quatro vinícolas.
As taxas padrão de degustação estão incluídas em cada vinícola visitada durante o tour.
Sim, restrições alimentares podem ser atendidas se avisadas com antecedência.
Os grupos pequenos têm no máximo 24 passageiros por veículo.
Sim, todos os veículos usados no tour são equipados com ar-condicionado para maior conforto.
Seu dia inclui transporte com pickup no hotel em Adelaide por volta das 8h30, transporte confortável com ar-condicionado, taxas padrão de degustação em quatro vinícolas selecionadas pelo guia, e um almoço estilo prato para compartilhar no Lambert Estate Winery antes do retorno a Adelaide no início da noite.
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