Hoi An: Tour in bici tra campagna e villaggio di falegnami Kim Bong

Pedala tra le stradine tranquille di Hoi An, incontra i falegnami, prova l’artigianato e assaggia i noodles di riso

Pedalerai da Hoi An verso la campagna verde con una guida locale, passando accanto a vicini che ti salutano e bufali al pascolo, fino al villaggio di falegnami di Kim Bong. Prova a intagliare il legno (e porta a casa il tuo souvenir), guarda gli artigiani al lavoro, impara a fare noodles di carta di riso e a intrecciare tappeti—tutto in case di famiglie vere. Tre ore che ti resteranno nel cuore molto dopo il ritorno.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour in bici nella campagna di Hoi An

• Pedala 20 minuti verso la campagna
• Goditi le risaie e il paesaggio locale
• Visita il laboratorio di intaglio di Huynh Ry
• Prova a intagliare il legno e crea il tuo souvenir
• Impara a fare i noodles di carta di riso
• Intreccia tappeti con gli abitanti del posto

L’Esperienza

Non pensavo di sentire l’odore della segatura prima ancora di arrivare al villaggio di falegnami di Kim Bong, e invece eccolo lì—leggero e dolce, che si diffondeva oltre il fiume mentre lasciavamo il centro caotico di Hoi An in sella alle bici. La nostra guida, Minh, manteneva un ritmo tranquillo (non sono mica un campione di Tour de France) e ci indicava i bufali d’acqua che pascolavano vicino alle risaie. L’aria era più fresca rispetto alla città, e ogni tanto qualcuno da una casa lungo la strada ci salutava con un “xin chào!”—ho provato a rispondere, probabilmente storpiando i toni. Minh sorrideva divertito.

La parola chiave per me è stata “pratico”. Nel laboratorio di Huynh Ry ho visto questi artigiani intagliare motivi delicati su pezzi di legno massiccio come se fosse la cosa più naturale del mondo. Mi hanno passato uno scalpello—esitante, ho provato a incidere il mio nome. Sembrava più un graffio che una scritta, ma tutti hanno riso e detto che era “unico”. La parte migliore? Puoi tenere il tuo piccolo disastro di legno come souvenir. C’è qualcosa nel tenerlo in mano che rende tutta la mattinata più vera.

Dopo siamo andati a casa di una famiglia che ci ha mostrato come si fanno i noodles di carta di riso e come si intrecciano i tappeti per dormire. La signora che ci insegnava aveva una pazienza infinita—mi ha lasciato provare a girare il telaio per il tappeto (non è affatto semplice come sembra). L’odore della carta di riso fresca che cuoceva a vapore riempiva la cucina. Ne abbiamo assaggiata un po’ lì stesso—gommosa, calda, con un retrogusto di nocciola. A volte ci penso ancora, quando vedo i noodles confezionati a casa.

Questa gita da Hoi An dura solo tre ore ma sembra molto più intensa. Forse è solo il fatto di stare lontano dal rumore della città per un po’, o forse sono tutti quei piccoli momenti con chi vive qui tutto l’anno. Comunque sia, sono tornato con le scarpe polverose e una strana sensazione di pace.

Domande frequenti

Quanto dura il tour in bici nella campagna di Hoi An?

Il tour dura 3 ore, dalle 8:30 alle 11:30.

Il percorso in bici a Hoi An è difficile?

No—il percorso è di 9 km su strade pianeggianti, adatto a tutti i livelli.

Cosa si fa nel villaggio di falegnami Kim Bong?

Si visitano laboratori locali, si osservano gli artigiani intagliare il legno e si prova a creare un proprio souvenir in legno.

Le attività pratiche sono incluse?

Sì—puoi provare a intagliare il legno, fare noodles di carta di riso e intrecciare tappeti con gli abitanti del posto.

Il noleggio della bici è incluso in questa gita da Hoi An?

Il noleggio bici è disponibile al punto d’incontro ed è incluso nel prezzo del tour.

Quante persone ci sono in ogni gruppo?

I gruppi sono piccoli—fino a 9 partecipanti per un’esperienza più intima.

Il tour include il pick-up in hotel?

No, non è previsto il pick-up in hotel—il punto d’incontro è centrale a Hoi An, dove vengono fornite le bici.

Le guide parlano inglese?

Sì—una guida professionale che parla inglese accompagna tutto il tour.

Cosa è incluso

La tua mattinata include l’ingresso al villaggio di falegnami Kim Bong, tutti i biglietti per laboratori e case di famiglia, acqua minerale in bottiglia per rinfrescarti lungo il percorso, l’uso della bici dal punto d’incontro nel centro di Hoi An e una guida amichevole che parla inglese e conosce bene queste strade secondarie.