French Quarter a piedi con gumbo, ostriche e degustazioni gustose
Gumbo, ostriche, boudin, muffuletta, jambalaya, beignets — mezza giornata tra le cucine del French Quarter
Un tour gastronomico a piedi di tre ore nel French Quarter di New Orleans dove assaggi la cucina creola e cajun in diversi ristoranti e locali, accompagnato da una guida locale esperta. Il tour include degustazioni di gumbo, po'boys, boudin, muffuletta, jambalaya, ostriche, polpette di boudin di granchio, beignets e praline — abbastanza da sembrare un pasto completo. Puoi prenotare il tour standard di gruppo o scegliere l’opzione per piccoli gruppi, limitata a 13 persone, per un rapporto più diretto con il cibo e le storie.
L’Esperienza
Incontri la guida nel cuore del French Quarter e trascorri tre ore spostandoti tra ristoranti e locali specializzati, assaggiando lungo il percorso. Il tragitto passa davanti al Café du Monde e attraverso cucine viste in programmi di cucina e libri di ricette. La guida conosce bene il quartiere e può consigliare i posti migliori o indirizzarti verso i ristoranti che vuoi visitare. Si cammina abbastanza, da una degustazione all’altra, ma il ritmo è pensato per mangiare, non per correre.
Le degustazioni sono tutte incluse: un ricco gumbo tradizionale in un amato ristorante creolo, un po’boy con gamberi, boudin o salsiccia di alligatore per chi vuole osare, una classica muffuletta con insalata di olive, jambalaya rustica, ostriche grigliate o BBQ, una polpetta di boudin di granchio, e calas, beignets e praline al burro preparate fresche. I cocktail come il Pimms Cup — un’invenzione di New Orleans — sono disponibili a parte. Molti trovano che le degustazioni equivalgano a un pasto completo, così puoi smaltire camminando.
Il tour si conclude nel French Quarter, lasciandoti libero di esplorare da solo o tornare più tardi in un locale che ti è piaciuto per un pasto seduto. Se preferisci un gruppo più piccolo e un accesso più diretto alla guida e alle storie dietro il cibo, puoi scegliere l’opzione per piccoli gruppi, con massimo 13 persone.
Cosa è incluso
- Tour guidato a piedi di tre ore con guida esperta in inglese.
- degustazioni in diversi ristoranti e locali del French Quarter tra cui gumbo, po’boy, boudin, muffuletta, jambalaya, ostriche, polpette di boudin di granchio, beignets e praline.
- possibilità di passare all’opzione per piccoli gruppi con massimo 13 persone.
Gestito da Destination Kitchen
È questo che fa per te?Prenota questo tour se vuoi assaggiare la cucina creola e cajun di New Orleans senza dover pianificare i ristoranti: la guida organizza il percorso e tutte le degustazioni, così ti basta presentarti e mangiare nel French Quarter.
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Che cosa si assaggia esattamente in questo tour gastronomico del French Quarter?
Il tour include degustazioni di gumbo, po’boy con gamberi, boudin o salsiccia di alligatore, muffuletta, jambalaya, ostriche grigliate o BBQ, polpette di boudin di granchio, e calas, beignets e praline. Tutte le degustazioni sono incluse nel prezzo e molti le trovano sufficienti per un pasto.
Quanto si cammina durante il tour di tre ore?
Si cammina abbastanza spostandosi tra ristoranti e locali nel French Quarter. Il ritmo è pensato per mangiare e scoprire, non per coprire rapidamente le distanze, quindi è gestibile per la maggior parte delle persone.
Posso scegliere i ristoranti da visitare o decide la guida?
Puoi dire alla guida quali ristoranti ti interessano o chiedere un consiglio personale. La guida conduce il percorso e conosce bene il quartiere, quindi hai sia scelta che conoscenza locale.
Qual è la differenza tra il tour standard e l’opzione per piccoli gruppi?
L’opzione per piccoli gruppi limita il tour a 13 persone invece di un gruppo più grande, permettendoti un rapporto più diretto con la guida e più accesso alle storie dietro il cibo e la storia culinaria del quartiere.
Le bevande alcoliche sono incluse o devo acquistarle?
I cocktail come il Pimms Cup si possono acquistare durante il tour; non sono inclusi nel prezzo. Le bevande sono disponibili solo per chi ha più di 21 anni.
Devo avvisare l’organizzatore di eventuali allergie alimentari?
Sì — avvisa l’organizzatore di eventuali allergie vere prima del tour. Le degustazioni sono fisse e non prevedono sostituzioni, e molti piatti autentici della Louisiana contengono maiale, quindi è importante segnalare le allergie in anticipo.
French Quarter a piedi con gumbo, ostriche e degustazioni gustose
3h · EN
da US$ 82 a persona
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