Camminerai per le strade colorate di South Beach con una guida locale, assaggiando donuts freschi, pastelitos, churros e dolci delle migliori pasticcerie di Miami Beach. Scatta foto agli edifici art deco, scambia storie con altri viaggiatori e gusta bocconi dolci che non dimenticherai facilmente. Se ami i tour gastronomici autentici e magari un po’ appiccicosi, questo fa per te.
“Non avere fretta con il pastelito — lascia che la guava si sciolga un po’,” sorrideva la nostra guida Maria mentre mi porgeva quella sfoglia ancora calda. Non l’avevo mai assaggiato prima. Lo zucchero mi si appiccicava alle dita mentre stavamo fuori dalla prima pasticceria, appena dietro Ocean Drive. C’era il profumo salmastro del mare, ma anche un sentore burroso che usciva dalla cucina. Ho provato a dire “pastelito” correttamente e Maria ha riso — a quanto pare il mio spagnolo è un disastro. Ma davvero, aveva il sapore di una vacanza estiva.
La passeggiata per South Beach è stata più lenta di quanto pensassi — ma in senso positivo. Ogni pochi isolati ci fermavamo per un altro assaggio: donuts con gusti strani (una aveva una glassa all’ibisco?), poi un gelato che mi faceva male ai denti ma non riuscivo a smettere di mangiare. Palme ovunque e quei vecchi hotel art deco sembravano appena dipinti. A un certo punto un ragazzo del posto su rollerblade ci ha sfrecciato accanto cantando con le cuffie — nessuno ha battuto ciglio. È semplicemente Miami Beach che fa il suo show.
Quando siamo arrivati da Bettant Bakery & Café (l’ultima tappa), pensavo di non poter mangiare più nulla. Ma poi hanno portato fuori quei piccoli dolci francesi e all’improvviso tutti avevano di nuovo fame. Il gruppo ha iniziato a scambiarsi consigli sulle pasticcerie come vecchi amici — metà eravamo turisti, ma non importava. C’è stato un momento di silenzio, rotto solo dai morsi e dalle risate soffuse, e ho pensato: sì, così deve essere un tour dolciario a piedi. Ancora non credo quanta zucchero si possa mettere in due miglia.
Il tour copre circa 3 km in 2 ore a Miami Beach.
Assaggerai donuts, pastelitos, churros, gelato e altri dolci delle migliori pasticcerie.
Sì, una guida locale accompagna il tour a piedi per South Beach.
Il tour offre una varietà di dolci da forno; la maggior parte sono adatti ai vegetariani.
No, il punto di incontro è direttamente a South Beach, senza pick-up in hotel.
Sì, famiglie con bambini, anche neonati in passeggino, sono benvenute.
Passerai davanti a iconici hotel art deco e murales colorati lungo Ocean Drive a South Beach.
Il tuo tour include soste guidate in quattro delle migliori pasticcerie di South Beach con degustazioni di donuts, pastelitos, churros, gelato e dolci; tempo per scattare foto agli edifici art deco; consigli esclusivi dalla guida locale; e racconti sulla storia e cultura di Miami Beach mentre cammini sotto le palme con la brezza marina.


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