Corso biscotti del Sud ad Atlanta con tour mercato e pratica

Prepara biscotti da zero e assaggia i migliori piatti di quattro venditori in una mattina

Un corso pratico di due ore per fare biscotti unito a degustazioni da quattro venditori al mercato più antico di Atlanta. Imparerai a formare e cuocere il biscotto del Sud perfetto, assaggerai costine di manzo con grano saraceno, pollo fritto, marmellata di pesca e biscotti al budino di banana, e porterai a casa una scheda con la ricetta. Restrizioni alimentari (vegetariano, vegano, senza glutine, senza latticini) possono essere organizzate con 24 ore di preavviso.

L’esperienza

L’esperienza inizia al Curb Market, il mercato più antico di Atlanta, dove passerai tra quattro venditori assaggiando i loro piatti tipici: costine di manzo con grano saraceno, sandwich di pollo fritto, biscotti al latticello con marmellata di pesca e biscotti. Le degustazioni variano in base a ciò che è disponibile quel giorno, dato che il mercato si rifornisce da piccole imprese locali. La guida ti racconterà la storia del mercato mentre mangi, così imparerai la storia gastronomica di Atlanta durante il tour.

Poi si passa al corso pratico di biscotti. Mescolerai, stenderai e modellerai i biscotti al latticello da solo, li cuocerai e li assaggerai caldi. A dicembre il corso cambia e si dedica a decorare biscotti a forma di pupazzo di neve. L’intera esperienza (tour del mercato, degustazioni e preparazione dei biscotti) dura due ore. Porterai a casa una scheda con la ricetta per rifarli.

Il mercato si trova nel centro di Atlanta, con un parcheggio dietro e parcheggi a pagamento nelle vicinanze. Si consiglia l’uso di mezzi pubblici o rideshare. Si cammina solo all’interno del mercato e nell’area immediata, ed è accessibile in sedia a rotelle. Se hai restrizioni alimentari, avvisa l’operatore al momento della prenotazione e organizzeranno opzioni vegetariane, vegane, senza glutine o senza latticini. I tour serali sono meno affollati rispetto a quelli diurni, se preferisci meno gente.

Cosa è incluso

• Degustazioni da quattro venditori del Curb Market.
• corso pratico di biscotti del Sud con impasto, formatura e cottura.
• scheda con ricetta da portare a casa.
• guida in inglese dal vivo.
• opzioni vegetariane, vegane, senza glutine e senza latticini disponibili con 24 ore di preavviso.

Informazioni

Dura 2h, parte lunedì, giovedì, venerdì e sabato alle 11:00 e 12:30, da US$ 75 a persona, con guida in inglese e in gruppi fino a 12.

Giorni e orariLunedì, giovedì e venerdì: 11:00Sabato: 11:00 e 12:30Un altro giorno? ›

GruppoFino a 12

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Prenotabilefino a 2h prima

EtàAdulto (4 anni e oltre) · Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

Cancellazione e avvisiNessun rimborso in caso di cancellazione.Può essere annullato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Informazioni pratiche

Accessibile in sedia a rotelleAccessibile con passegginoAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Unexpected Atlanta Tours & Gifts

Fa al caso tuo?Preparerai i biscotti da solo, non guardando una dimostrazione, quindi saprai rifarli a casa. È adatto a chi vuole imparare una nuova abilità e assaggiare il vero cibo di Atlanta in una mattina senza passare l’intera giornata.

Recensioni dei viaggiatori

4,94★★★★★★★★★★

410 recensioni verificate di viaggiatori

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4 ★9

3 ★1

2 ★3

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Domande frequenti

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Nessun rimborso in caso di cancellazione.

Cosa preparo esattamente nel corso di biscotti?

Prepari biscotti al latticello da zero: mescolando l’impasto, stendendolo, tagliando e modellando i biscotti, poi cuocendoli. Li assaggerai caldi appena usciti dal forno. A dicembre il corso si trasforma in decorazione di biscotti a forma di pupazzo di neve.

Quanti venditori visiti al Curb Market?

Assaggerai da quattro venditori al mercato. Il menu cambia ogni giorno in base alla disponibilità, ma di solito include costine di manzo con grano saraceno, pollo fritto o jambalaya, sandwich di pollo fritto, biscotti al latticello con marmellata di pesca e biscotti.

Posso fare questo tour se ho restrizioni alimentari?

Sì. Sono disponibili opzioni vegetariane, vegane, senza glutine e senza latticini se avvisi l’operatore almeno 24 ore prima del tour. Le degustazioni al mercato possono variare ogni giorno, quindi comunica le tue esigenze al momento della prenotazione.

Quanto si cammina durante il tour?

Si cammina solo all’interno del mercato e nell’area immediata intorno. Il mercato è accessibile in sedia a rotelle e si consiglia di indossare scarpe comode, ma non è un tour a lunga distanza.

C’è parcheggio al Curb Market?

C’è un piccolo parcheggio dietro il mercato, anche se disponibilità e costi variano. Ci sono parcheggi a pagamento in strada e altri nelle vicinanze, ma tariffe e disponibilità non sono garantite. Si consiglia di usare mezzi pubblici o rideshare come alternative.

Cosa è incluso nell’esperienza di due ore?

Il tour include degustazioni da quattro venditori, il corso pratico di biscotti, una scheda con la ricetta da portare a casa e una guida in inglese dal vivo. Il pranzo è coperto dalle degustazioni. Non sono inclusi adattamenti alimentari, parcheggio e mance.