Budapest: Degustazione Privata di 7 Vini Ungheresi Autoctoni

★★★★★★★★★★ 4,98 (123 recensioni) Il 98% ha dato 5 stelle

Cancellazione gratuitaQualità eccellente

1/9

Durata2h

GruppoPrivato

LingueEN

Voucher sul telefonoAccettato

Com’è il vino ungherese secondo chi lo giudica davvero

Assaggia otto vini — sei bianchi e due rossi — tutti da uve autoctone ungheresi, accompagnati da racconti di un giornalista che conosce i produttori. Include mappa delle regioni vinicole, tapas e due ore a Budapest per scoprire vini rari fuori dai grandi ristoranti.

Itinerario passo dopo passo

Degustazione privata di vini a Budapest

Arrivo al luogo della degustazione
Scopri la storia del vino ungherese
Assaggia 7+1 vini autoctoni ungheresi
Guarda la mappa delle regioni vinicole
Gusta le tapas con il vino
Ascolta i racconti del giornalista del vino

L’Esperienza

Molti arrivano a Budapest pensando che il vino sia roba da Italia o Francia. Poi ti siedi con qualcuno che ha assaggiato migliaia di bottiglie e le ha giudicate in concorsi, e capisci che l’Ungheria produce vino da secoli, mentre gli altri guardavano altrove. Questa degustazione dura due ore e include sei bianchi e due rossi, tutti da uve autoctone che difficilmente trovi nelle carte dei vini di casa, a meno che non sia in un ristorante stellato nel centro città.

I bianchi iniziano con il Furmint, l’uva che dà vita al Tokaji Aszú e che sa di tutt’altro rispetto alla versione dolce che magari conosci. Poi c’è l’Hárslevelű, un nome quasi impossibile da pronunciare (il nostro ospite riderà quando ci proverai), e il Cserszegi fűszeres — letteralmente “l’uva impronunciabile”, e sì, è proprio così che la chiamano. I rossi sono Kékfrankos, Kadarka e Bull’s Blood, un nome che suona drammatico ma il sapore è tutt’altro che minaccioso. Tra un assaggio e l’altro, l’ospite — giornalista e giudice di vino — racconta aneddoti sui produttori che conosce personalmente, quei dettagli che solo chi è dentro il mondo del vino da anni può svelarti.

La degustazione si svolge a Budapest e i vini sono quelli che di solito trovi solo in hotel di lusso o ristoranti stellati in città. Vicino c’è una grande mappa delle regioni vinicole ungheresi, così puoi vedere da dove arriva ogni bottiglia, quali zone producono cosa e perché il territorio fa la differenza. Con la degustazione arrivano anche le tapas: prosciutto, salumi, formaggi, olive e pane. Niente di sofisticato, ma il giusto accompagnamento per due ore di assaggi seri. Alla fine saprai davvero cos’è il vino ungherese, non quello che pensavi fosse.

Cosa è incluso

Otto degustazioni di vini (sei bianchi, due rossi) da uve autoctone ungheresi, tapas con prosciutto, salumi, formaggi, olive e pane, mappa delle regioni vinicole ungheresi e racconti di un giornalista e giudice di vino.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAnimali ammessiTrasporto pubblico vicinoNon adatto in gravidanza

Gestito da Miklós Csizmadia

È questo che fa per te?Perfetto per chi vuole capire davvero cosa si beve in Ungheria, imparando da un insider invece che da un normale wine bar. Due ore sono il tempo giusto per assaggiare con calma, e le tapas aiutano a restare con i piedi per terra durante la degustazione.