Corso di cucina thailandese a Hua Hin: 4 piatti in una casa di teak

Prepara quattro piatti thailandesi e porta a casa le ricette

Un corso di cucina di 4 ore a Hua Hin dove impari a fare la pasta di curry Panang, il curry Panang con pollo, l'insalata piccante di maiale, il pollo saltato con basilico sacro e un dessert al cocco in una tradizionale casa di teak thailandese. Il corso include una visita al mercato Talad Chat Chai, centenario, per comprare gli ingredienti, il trasferimento dalla città di Hua Hin, il pranzo e un ricettario da portare a casa.

L’esperienza

Si inizia al Talad Chat Chai, il mercato di prodotti freschi di Hua Hin che ha più di cento anni, dove compri gli ingredienti con cui cucinerai. Gli insegnanti ti guidano nella scelta di quello che ti serve, poi si va alla scuola di cucina, una tradizionale casa di teak attrezzata con diverse postazioni, oggetti d'antiquariato asiatici e un laghetto con carpe koi. Qui trascorri il resto della mattina e il primo pomeriggio preparando da zero cinque piatti: pasta di curry Panang, curry Panang con pollo, insalata piccante di maiale in stile nordestino, pollo saltato con basilico sacro e un dessert a base di acqua di cocco e castagne d'acqua.

Ogni piatto richiede attenzione pratica. Prepari e cucini insieme a insegnanti esperti in un ambiente rilassato, imparando come funzionano i sapori e le tecniche invece di limitarti a guardare una dimostrazione. Il corso si conclude con il pranzo, dove mangi i piatti che hai preparato, e te ne vai con un ricettario e un certificato di partecipazione per poter rifare tutto a casa. Durante tutta la giornata sono inclusi acqua in bottiglia, snack, tè e caffè.

Cosa è incluso

• Visita al mercato Talad Chat Chai.
• istruzioni e tutti gli ingredienti per cinque piatti.
• pranzo con i piatti cucinati.
• ricettario.
• certificato di partecipazione.
• acqua in bottiglia, snack, tè e caffè.
• trasferimento da e per la zona di Hua Hin città.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniParte alle 09:00

EtàAdulto (12 anni e oltre) · Bambino (6-11 anni) · Neonato (meno di 6 anni)

Ritrovo e prelievoIl prelievo in hotel è facoltativo; puoi anche andare direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.Puoi scegliere tra 4 punti di prelievo.Indicazioni dell'operatore (in inglese): “The Clocktower is a meeting point where most hotel shuttles pick up and drop off. There is a Starbucks coffee adjacent and Hua Hin Temple is opposite. It is located at the junction of Petchkasem Rd and Naebkehardt Rd.”

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 10 giorni fa

Gestito da Thai Cooking Course Hua Hin

È questo che fa per te?Prenota se alloggi in città a Hua Hin e vuoi evitare di organizzare trasporti separati per il mercato e la casa di teak: il pick-up e il rientro sono inclusi, così arrivi pronto a cucinare.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

19 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (6-11 anni); Neonato (meno di 6 anni).

Com'è il mercato Talad Chat Chai e cosa facciamo lì?

Talad Chat Chai è il mercato di prodotti freschi di Hua Hin che ha più di cento anni, dove inizia il corso. Qui fai la spesa insieme agli insegnanti per scegliere gli ingredienti (erbe, spezie, proteine, verdure), che userai per cucinare i cinque piatti più tardi nella casa di teak.

Serve esperienza in cucina per partecipare a questo corso?

No. Il corso è un’introduzione alla cucina thailandese e gli insegnanti ti guidano in ogni passaggio. Impari mentre cucini, quindi possono partecipare sia principianti sia chi ha già esperienza.

Cosa succede dopo aver cucinato i piatti?

Si pranza insieme (i quattro piatti principali e il dessert che hai preparato) nella casa di teak. Ricevi anche un ricettario per poter rifare gli stessi piatti a casa e un certificato di partecipazione.

Il trasferimento dall’hotel è incluso?

Il trasferimento è incluso dalla zona di Hua Hin città. Se alloggi in città, gli insegnanti organizzeranno il pick-up e il rientro dopo il corso.