Se vuoi vivere la notte di Bangkok lontano dai soliti percorsi turistici, questo tour privato fa per te. Mangerai e berrai come un locale, scoprirai angoli nascosti di Ratchathewi e riceverai consigli da chi vive davvero qui. Un’esperienza rilassata, personale e piena di sapori indimenticabili.
L’aria era densa dell’aroma di maiale alla griglia mentre ci facevamo strada tra una piccola bancarella a Ratchathewi. La nostra guida, Nok, ci ha fatto cenno di avvicinarci—aveva già un piatto di satay pronto. Gli spiedini sfrigolavano ancora, la salsa di arachidi era calda e dal sapore intenso, non troppo dolce. Eravamo sul marciapiede, schivando motorini, mangiando lì sul posto. Era il vero spirito di Bangkok, non quella versione patinata delle pubblicità di viaggio.
Poi Nok ci ha condotti in una viuzza dove il rumore dei tuk-tuk si affievoliva, sostituito da una musica soffusa proveniente da un bar nascosto. Abbiamo assaggiato una bevanda fredda alle erbe—una miscela di pandan e lime, super rinfrescante dopo il caldo. Ci ha indicato un piccolo tempio induista, nascosto dietro un fioraio, spiegandoci che i locali si fermano lì per buona fortuna prima di andare al lavoro. Da soli non l’avremmo mai notato.
Per cena abbiamo condiviso ciotole di noodles di riso fermentati con curry piccanti. Nok ci ha detto che è quello che mangia la sua famiglia nei weekend. I sapori erano decisi ma non troppo forti, e sinceramente avrei potuto mangiarne due ciotole. Il basilico sacro nel piatto successivo era così profumato—lei ha scherzato dicendo che è impossibile trovarlo fuori dalla Thailandia. Abbiamo concluso in un piccolo caffè vicino a Siam Paragon, sorseggiando l’ultimo drink mentre Nok annotava i suoi posti preferiti per street food da provare la prossima volta.
Sì, ci sono opzioni vegetariane per tutti gli assaggi e le bevande—basta informare la guida delle tue preferenze al momento della prenotazione.
Passerai vicino a punti di interesse come Siam Paragon e templi nascosti, ma il focus è su cibo e drink autentici lontano dai percorsi turistici più battuti.
Puoi scegliere tra bevande alcoliche e analcoliche ad ogni tappa. Comunica le tue preferenze alla guida.
Il tour si svolge principalmente a piedi nell’area di Ratchathewi. Se serve, ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze.
Guida privata, tre assaggi locali (con alternative vegetariane) e tre bevande (alcoliche o analcoliche) sono inclusi. Il gruppo è solo tu e la guida—niente folle, niente fretta. Tutti i tour sono anche a impatto zero.
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