Tour della tenuta Morne Coubaril: Tenuta e degustazione di cocco

Guarda un asino azionare il mulino della canna da zucchero mentre assaggi acqua di cocco e cacao.

Il tour della tenuta Morne Coubaril è una passeggiata guidata in una proprietà restaurata del XVIII secolo dove si assistono dimostrazioni dal vivo di sbucciatura del cocco, lavorazione del cacao e macinazione della canna da zucchero, seguite dalla degustazione dei prodotti. Il tour dura circa 30 minuti con una guida locale che parla inglese e comprende le capanne di legno ricostruite in cui vivevano i contadini, il mulino funzionante e le postazioni di degustazione. La tenuta è accessibile in sedia a rotelle e adatta a tutti i livelli di forma fisica, anche se è richiesta la camminata e non è consigliata a chi ha problemi visivi.

Itinerario passo dopo passo

Tour della tenuta del XVIII secolo e degustazione

• Visita alle capanne di legno ricostruite
• Guarda la dimostrazione di sbucciatura del cocco
• Osserva il processo di asciugatura del cocco
• Assaggia l’acqua di cocco fresca
• Guarda la lucidatura e macinatura dei semi di cacao
• Assaggia i semi di cacao
• Visita il mulino della canna da zucchero azionato dall’asino

L’esperienza

Il tour inizia con le dimostrazioni pratiche della tenuta. Si osservano mani esperte sbucciare e asciugare le noci di cocco, poi si assaggia l’acqua di cocco fresca direttamente dal processo. Segue la danza del cacao: il metodo tradizionale per lucidare a mano i semi di cacao, macinarli e assaggiare il risultato. Il pezzo forte è il mulino della canna da zucchero, ancora azionato da un asino come secoli fa, che mostra come la tenuta lavorava le sue colture.

Tra una dimostrazione e l’altra si cammina tra le capanne di legno ricostruite che riproducono come vivevano i contadini nella tenuta nel 1700. La guida spiega la storia della tenuta e le tecniche ancora in uso oggi. L’esperienza è costruita intorno all’osservare il lavoro mentre avviene, non solo ascoltarne il racconto: l’acqua di cocco che si assaggia viene dalle noci appena viste sbucciare, e il cacao provato è dai semi appena macinati dalla guida.

Cosa è incluso

• Guida locale che parla inglese.
• dimostrazioni dal vivo di sbucciatura del cocco, lavorazione del cacao e macinazione della canna da zucchero.
• degustazione di acqua di cocco e cacao.
• accesso alle capanne di legno ricostruite del XVIII secolo.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniParte alle 09:00

Prenotabilefino a 1h prima

EtàAdulto (12 anni e oltre) · Bambino (4-11 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoFino a 100

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile in sedia a rotelleAccessibile con passegginoMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Morne Coubaril Estate

Fa al caso tuo?Prenota questo tour se vuoi vedere il lavoro mentre avviene e non solo sentirne parlare: le dimostrazioni sono dal vivo e pratiche, e la degustazione arriva direttamente dal processo che hai appena visto. La durata di 30 minuti si adatta facilmente a una mattina o un pomeriggio senza occuparti tutta la giornata.

Recensioni dei viaggiatori

4,51★★★★★★★★★★

63 recensioni verificate di viaggiatori

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3 ★5

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1 ★2

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-11 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Cosa assaggio esattamente nel tour della tenuta Morne Coubaril?

Assaggi acqua di cocco fresca dal processo di sbucciatura e semi di cacao dopo che sono stati lucidati e macinati. La degustazione fa parte delle dimostrazioni dal vivo, quindi vedi come si produce ogni prodotto prima di provarlo.

Quanto dura il tour della tenuta Morne Coubaril?

Il tour dura circa 30 minuti dall’inizio alla fine, includendo le dimostrazioni, le capanne ricostruite e le postazioni di degustazione.

Il tour della tenuta Morne Coubaril è accessibile se uso una sedia a rotelle?

La tenuta è accessibile in sedia a rotelle. Tuttavia, il tour prevede camminate tra le aree delle dimostrazioni, quindi non è consigliato a chi ha difficoltà a camminare o problemi visivi.

Cos’è il mulino della canna da zucchero azionato dall’asino di cui sento parlare?

Il mulino è un’attrezzatura in stile originale ancora azionata da un asino, proprio come quando la tenuta lavorava la canna da zucchero nel XVIII secolo. Lo vedi in funzione durante le dimostrazioni del tour.

Devo organizzare da solo il trasporto per arrivare alla tenuta Morne Coubaril?

Sì, devi organizzare il trasporto per arrivare alla tenuta. Ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze, ma il prelievo e il ritorno in hotel non sono inclusi in questo tour.