Vivi il cuore di St. Lucia tra le bancarelle vivaci del mercato di Castries, le viste mozzafiato da Morne Fortune e oltre 25 rum da assaggiare alla St. Lucia Distillers con una guida locale. Risate, storie dietro ogni bottiglia e tranquille strade tra piantagioni di banane: un’esperienza che ti resta dentro.
Non sapevo cosa aspettarmi da una degustazione di rum a St. Lucia — volevo solo capire come si fa, non solo assaggiare il prodotto finito. Il nostro autista, Marcus, ci ha preso vicino a Roseau con un sorriso facile e una playlist di vecchie canzoni soca che suonava piano in sottofondo. Le strade si snodavano tra campi di banane così verdi da sembrare finti, e ci siamo fermati un attimo al mercato di Castries, dove donne con colorati foulard in testa agitavano mazzi di spezie verso le auto che passavano. Ho sentito un profumo di noce moscata dal finestrino — o forse cannella? Difficile dirlo, ma mi ha fatto venire voglia di qualcosa di dolce.
La nostra prima vera tappa è stata Morne Fortune — Marcus ci ha indicato la casa del Governatore Generale (ha un aspetto coloniale, elegante ma senza esagerare), e da lì si gode una vista pazzesca sul porto che non riesci a catturare bene in una foto. Poi siamo arrivati alla Baia di Marigot, uno di quei posti che hai visto mille volte in cartolina ma che dal vivo è un’altra cosa — più tranquilla di quanto immaginassi, con barche che ondeggiano e un’aria che sa di mare e di verde insieme.
Il pezzo forte è stata la St. Lucia Distillers. La nostra guida, Liann, ci ha accompagnati tra grandi macchinari che ancora profumano di sciroppo di canna da zucchero se ti avvicini abbastanza. Ci ha spiegato ogni passaggio — davvero, non avevo idea di quanta cura ci fosse dietro a ogni bottiglia di rum. La degustazione è stata… beh, diciamo che ci sono più di 25 tipi diversi e alcuni sono decisamente più forti di altri (ho provato uno al cocco che sembrava un dessert). Liann ha riso quando ho cercato di pronunciare “Chairman’s Reserve” con la bocca mezza piena — me lo meritavo.
Al ritorno abbiamo attraversato altre piantagioni di banane e Marcus ci ha offerto una birra Piton fresca (solo se hai l’età legale). Il sole stava calando dietro le colline e tutto sembrava rallentare un po’. Ancora oggi penso a quel rum al cocco — forse dovrò tornare per prendere un’altra bottiglia.
Il tour dura mezza giornata o più, con tappe al mercato di Castries, Morne Fortune, Baia di Marigot e St. Lucia Distillers; prevedi diverse ore.
Sì, il trasporto privato con aria condizionata è incluso nella prenotazione.
Sì, dopo la degustazione guidata potrai acquistare i tuoi rum preferiti direttamente in distilleria.
Devi avere almeno 18 anni per partecipare alle degustazioni di rum o ricevere la birra Piton durante il tour.
No, il pranzo non è incluso, ma durante il tour viene fornita acqua in bottiglia.
Visiterai anche il mercato di Castries per artigianato e spezie, godrai di panorami da Morne Fortune e farai una sosta fotografica alla Baia di Marigot.
Il tour è adatto a tutti, ma non è consigliato a donne in gravidanza o persone con problemi cardiaci; sono disponibili seggiolini per bambini se necessario.
Il tuo giorno include trasporto privato con aria condizionata da Roseau o hotel vicini, ingressi per il tour guidato completo alla St. Lucia Distillers con tante degustazioni (oltre 25 rum se ti senti coraggioso), acqua in bottiglia durante tutta l’escursione e una birra Piton fresca se hai più di 18 anni, prima di tornare tra le piantagioni di banane verso casa.
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