Tour delle cantine Álvaro Domecq a Jerez con degustazione di vini
Cammina tra le cantine dove invecchiano Fino e Oloroso, poi assaggia ciò che hai scoperto.
Visita guidata alle cantine Álvaro Domecq a Jerez de la Frontera, risalenti al XVIII secolo, dove si percorrono le cantine e si scopre il sistema di invecchiamento solera e criaderas prima di degustare sherry, brandy o aceti. Il tour dura 90 minuti e si conclude con una degustazione. La selezione la scegli al momento del pagamento, da 3 a 5 vini, riserve V.O.R.S. invecchiate oltre 30 anni o brandy abbinati a cioccolatini. Guida dal vivo in inglese o spagnolo, bambini da 1 anno ammessi.
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Visita guidata alle cantine e degustazione
- Partecipa alla visita guidata delle cantine Álvaro Domecq
- Scopri il processo di invecchiamento dello sherry
- Esplora il sistema solera e criaderas
- Osserva le botti di rovere americano e le cantine
- Conosci le varietà di uva e l’invecchiamento
- Partecipa alla degustazione guidata di vini
L’esperienza
Le cantine Álvaro Domecq conservano botti di rovere americano impilate secondo il tradizionale sistema solera, dove i vini più giovani riposano sopra quelli più vecchi e scendono gradualmente attraverso le file durante l’invecchiamento. Camminerai tra queste aree di stoccaggio e vedrai come Fino, Oloroso e l’aceto D.O. Jerez sviluppano il loro carattere nel tempo. La guida spiega le varietà di uva della regione e i metodi di produzione che rendono unici i vini di Jerez: come il clima, il terreno calcareo e l’invecchiamento si combinano per creare il sapore.
Il tour si conclude con una degustazione guidata in cui assaggi ciò che produce la cantina. La selezione dipende dall’opzione scelta al momento del pagamento: una degustazione standard di tre sherry (Fino La Janda, Oloroso Alburejo, Cream Aranda), una selezione più ampia di quattro vini più vermouth, un volo premium V.O.R.S. di riserve invecchiate 30 anni o più, oppure brandy abbinati a cioccolatini. La guida ti accompagna in ogni assaggio spiegando cosa stai degustando e perché l’invecchiamento è importante.
L’esperienza dura in totale 90 minuti. La guida dal vivo parla inglese o spagnolo, e i bambini da 1 anno possono partecipare: i neonati stanno in braccio a un adulto. I mezzi pubblici passano vicino se ne hai bisogno, e gli animali di servizio sono ammessi.
Cosa è incluso
- Visita guidata alle cantine e alle stanze di invecchiamento Álvaro Domecq.
- degustazione a scelta di vini o brandy (da 3 a 5 selezioni a seconda dell’opzione scelta).
- guida dal vivo in inglese o spagnolo.
Opzioni di questa esperienza
9 opzioniVedi altre 6 opzioni
La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 4 giorni fa
Gestito da Álvaro Domecq
Fa al caso tuo?Prenota la degustazione standard di tre vini per un’introduzione rapida agli sherry di Jerez; scegli le riserve V.O.R.S. se cerchi vini più vecchi e complessi; opta per l’abbinamento brandy e cioccolato se preferisci i distillati al vino.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e spagnolo.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (12-17 anni); Neonato (1-11 anni): gratis.
Cos’è il sistema di invecchiamento solera e perché lo usa Jerez?
Il sistema solera e criaderas impila botti di rovere americano in file, con vini più giovani sopra che scendono gradualmente mentre invecchiano, mescolandosi con quelli più vecchi sotto. Questo metodo permette ai produttori di Jerez di mantenere un gusto costante tra le annate mentre i vini maturano nelle cantine che visiterai.
Qual è la differenza tra le opzioni di degustazione?
La degustazione la scegli al momento del pagamento: una selezione standard di tre sherry, quattro vini più vermouth, un volo premium V.O.R.S. di riserve invecchiate 30+ anni, o brandy abbinati a cioccolatini. La guida ti accompagna in ogni scelta.
Quanto dura il tour completo?
Il tour dura 90 minuti dall’inizio alla fine, inclusa la visita alle cantine e la degustazione guidata finale.
Tour delle cantine Álvaro Domecq a Jerez con degustazione di vini
1h 30m · EN · ES
da € 22 a persona
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