Pedalerai dolcemente tra la campagna di Sitges con una guida locale, ti fermerai per ammirare i vigneti dell’Alt Penedès e visiterai Caves Romagosa Torne per storie e degustazioni con Montse in persona. Aspettati risate su strade tranquille, cantine fresche piene di storia e un ritmo rilassato che ti fa godere ogni attimo — anche se il tuo spagnolo non è perfetto.
Già ondeggiavamo sulle bici quando il sole ha iniziato a scaldare i campi fuori Sitges. Avevo paura che fosse troppo faticoso (non sono certo un campione del Tour de France), ma la nostra guida Jordi continuava a ripetere: “Tranquilli, non è una gara.” L’aria profumava di erbe selvatiche e qualcosa di dolce che non riuscivo a identificare. Incrociammo un paio di vecchietti che ci salutavano dal trattore — uno gridò qualcosa in catalano che Jordi tradusse come “Non bevete tutto!” e ci fece ridere più del dovuto.
La pedalata tra i vigneti dell’Alt Penedès è stata dolce, davvero — giusto quel tanto che basta per meritarsi un buon bicchiere di vino dopo. Il paesaggio cambiava continuamente: a volte filari di viti quasi verdi fosforescenti, altre volte sentieri polverosi dove le gomme scricchiolavano sulla terra secca. Io rimanevo indietro perché volevo scattare foto o semplicemente guardare le colline. Nessuno se ne preoccupava. Il gruppo era piccolo (massimo otto persone), quindi era facile chiacchierare o pedalare in silenzio se volevi.
Siamo arrivati a Caves Romagosa Torne dove ci aspettava Montse — è la nona generazione della famiglia, una cosa pazzesca se ci pensi. Ci ha portati nella loro cantina, fresca ed ecoante, con quel profumo di pietra e botti antiche. Ho provato a chiederle del cava con il mio spagnolo incerto; lei ha sorriso e ha risposto in inglese lo stesso. Assaggiare i loro vini in quella luce soffusa è stato diverso — più intimo, forse? Forse perché Montse raccontava storie di famiglia tra un sorso e l’altro. Ancora ricordo quel primo sorso di cava — fresco e brillante dopo la pedalata.
Non pensavo di imparare così tanto su come si fa il vino (e su quante volte puoi sbagliare a pronunciare “Penedès”). Al ritorno, gambe un po’ stanche ma felici, Jordi ha distribuito acqua in bottiglia e ha scherzato sul fatto che avremmo dormito bene quella notte. La brezza si era alzata e c’era quella sensazione di essere in un posto vero, non solo a spuntare un’altra esperienza. Quindi sì, se stai pensando a una gita da Sitges con bici e degustazioni — questa è fatta con il cuore.
Il percorso copre circa 15-20 km nella regione dell’Alt Penedès.
Sì, il pickup gratuito in hotel è incluso per chi alloggia a Sitges.
Sì, il ritmo è tranquillo e adatto a tutti i livelli di forma fisica; niente gare.
Visiterai Caves Romagosa Torne nell’Alt Penedès per degustazioni e visita alla cantina.
Montse di Romagosa Torne — fa parte della nona generazione che gestisce la cantina.
No, il pranzo non è incluso; però sono previste degustazioni di vino in cantina.
Sì, i neonati possono viaggiare in passeggino o seggiolini speciali; i bambini sono i benvenuti.
Il giorno comprende trasporto privato con pickup in hotel, acqua in bottiglia, uso di bici e casco, veicolo con aria condizionata per i trasferimenti, più visita guidata in cantina con degustazioni.
La giornata include pickup in hotel a Sitges con trasporto privato prima di partire in bici tra i vigneti dell’Alt Penedès; acqua in bottiglia lungo il percorso; uso di bici e casco; veicolo con aria condizionata per i trasferimenti se necessari; più ingresso a Caves Romagosa Torne dove Montse ti accoglie nella cantina di famiglia per una degustazione guidata prima di tornare a casa rilassato (e forse un po’ abbronzato).


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