Navigherai tra mangrovie e grotte di Los Haitises con una guida locale, vedrai uccelli rari, poi nuoterai alla cascata Yanigua e assaggerai cioccolato fresco dominicano. Gusta il caffè locale, rilassati con un trattamento di argilla naturale sotto la cascata e condividi un pranzo abbondante prima di tornare a casa con nuove storie — e magari un po’ di fango sulla pelle.
La prima cosa che ricordo è il ronzio sommesso del motore della barca che rimbalzava tra le torri di calcare di Los Haitises, mentre uccelli sfrecciavano sopra di noi — uno di loro, un falco di Ridgway, ci ha detto la guida Miguel. L’aria profumava di sale e foglie bagnate, e ogni volta che passavamo accanto alle mangrovie qualcosa frusciava. Miguel ci ha mostrato antichi disegni taíno in una delle grotte; ho provato a scattare una foto, ma in realtà sono rimasto lì per un attimo, a pensare a quelle persone che dipingevano centinaia di anni fa. È difficile immaginarlo finché non sei proprio lì davanti.
Dopo aver attraversato Sabana de la Mar (ho visto pescatori tirare su le reti, salutandoci come se ci conoscessero), siamo arrivati alla cascata Yanigua. C’era un profumo terroso — argilla bagnata e fave di cacao che si asciugavano da qualche parte vicino. Abbiamo assaggiato cioccolato e caffè freschi dominicani, dal gusto più intenso di quanto pensassi. Li ha riso quando ho provato a dire “cacao” in spagnolo — probabilmente l’ho storpiato. La cascata non era affollata; ci siamo lasciati bagnare dalle acque fredde mentre alcuni bambini giocavano lì vicino. Più tardi qualcuno mi ha spalmato dell’argilla sul braccio per la “spa” — una sensazione fresca e granulosa, niente di elegante ma perfetta dopo una mattinata di sudore.
Ancora penso a quella vista dalla casa sull’albero di Tarzan — a 38 metri d’altezza, con davanti a noi una valle verde che sembrava infinita. Il pranzo era un grande buffet (riso, pollo, platani — niente di troppo elaborato), e c’era una bibita fresca ad aspettarci. Durante il viaggio di ritorno verso Santo Domingo, tutti sono rimasti un po’ in silenzio; forse stanchi o semplicemente assorti in quello che avevamo vissuto. A volte, dopo una giornata così, le parole non servono.
Il tour dura tutta la giornata, con trasporto incluso da Juan Dolio, Boca Chica, San Pedro o Santo Domingo.
Sì, è incluso un pranzo a buffet dominicano all-you-can-eat presso la spa della cascata Yanigua.
Sì, il trasporto andata e ritorno è incluso da diverse località, tra cui Santo Domingo.
Consigliamo abbigliamento e scarpe comode, repellente per zanzare e fare colazione prima della partenza.
Sì, è adatto alla maggior parte delle persone, ma non consigliato a chi ha problemi alla schiena o donne in gravidanza.
È probabile avvistare uccelli come il falco di Ridgway e pellicani durante la navigazione nel parco.
Sì, è possibile fare il bagno sotto la cascata e godersi un trattamento spa con argilla naturale.
Il tuo giorno include il pick-up in hotel a Juan Dolio, Boca Chica, San Pedro o Santo Domingo con veicolo climatizzato, i biglietti d’ingresso a Los Haitises e alla spa della cascata Yanigua, la guida di un esperto locale certificato per tutto il tour, acqua e bibite lungo il percorso, più un pranzo a buffet dominicano prima del rientro in serata.


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