Degustazione cibo e birra a Praga: Città vecchia e città nuova
Otto assaggi a Praga, concludendo al caffè dove Kafka prendeva il caffè.
Un tour a piedi in piccolo gruppo tra città vecchia e città nuova di Praga, guidato da una guida locale che parla inglese, con otto assaggi di piatti tipici e due bevande in tappe che vanno dal cortile di un monastero del XIII secolo al celebre Café Louvre. Il gruppo resta sotto le 12 persone e il percorso è fisso, così la giornata fila liscia senza bisogno di organizzare: puoi scegliere tra tour condiviso o privato al momento della prenotazione.
Confronta le 12 alternative
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Itinerario passo dopo passo
Tour a piedi gastronomico e culturale di Praga
- Passa davanti al convento di Santa Agnese
- Esplora i vicoli dell’ex quartiere ebraico
- Assaggia formaggio marinato e bevanda al caffè del monastero
- Prova dolci di pan di zenzero in panetteria familiare
- Assaggia panino aperto ceco con bevanda
- Passa davanti alla Torre delle Polveri e alla Casa Municipale
- Assaggia il dolce koláč alla panetteria Kolacherie
- Passa davanti al Teatro degli Stati
- Cena con svíčková e gulasch al caffè iconico
- Concludi con il dessert strudel di mele
L’esperienza
Si parte all’interno del cortile di un monastero medievale, in un caffè nascosto nel complesso, dove arrivano formaggio marinato e pane fresco accompagnati da una birra artigianale o una limonata fatta in casa. Da lì si vedono i vicoli stretti dell’ex quartiere ebraico di Praga, secoli di storia compressi in pochi isolati. Dal monastero si entra in una panetteria familiare di pan di zenzero, dove si assaggiano tre dolci: uno con noci e marmellata di prugne, uno con semi di papavero e un rotolo alla vaniglia, ognuno tipico di quello che i locali mangiavano da bambini.
La passeggiata prosegue in una gastronomia ceco-slovacca per panini aperti, poi si passa davanti alla Torre delle Polveri e alla Casa Municipale in stile Art Nouveau: gotico del XV secolo accanto ad architetture millenarie, la città stratificata nella pietra. Una sosta alla panetteria Kolacherie offre il dolce ceco più popolare, il koláč, caldo e familiare. Si passa davanti al Teatro degli Stati, dove Mozart presentò Don Giovanni, prima di concludere al Café Louvre, istituzione dove la svíčková (filetto di manzo brasato in salsa cremosa di verdure con canederli di pane) è leggendaria da oltre un secolo. Il pasto finisce con strudel di mele e crema, accompagnati da una birra artigianale locale, vino moravo o limonata fatta in casa.
L’intero percorso dura tre ore e mezza. Una guida ti accompagna per tutto il tempo, indicando cosa è importante e spiegando il cibo mentre lo assaggi. I gruppi restano di massimo dodici persone, così le soste non sono affollate. Se hai esigenze alimentari (vegetariano, senza glutine o altre restrizioni), invia una mail in anticipo o aggiungi una nota alla prenotazione e il team farà il possibile per adattarsi.
Cosa è incluso
- Guida locale che parla inglese per tutta la durata di tre ore e mezza.
- otto assaggi di cibo locale tra cui formaggio marinato, tre dolci di pan di zenzero, un panino aperto, un koláč e la leggendaria svíčková con strudel di mele e crema.
- due bevande: una birra artigianale o limonata fatta in casa all’inizio, e una birra artigianale locale, vino moravo o limonata fatta in casa alla fine.
- consigli “Food & the City” su tappe e cibo.
Opzioni di questa esperienza
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Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Prague Food Tours by Eating Europe
È questo che fa per te?Prenota questo tour in piccolo gruppo se vuoi assaggiare i quartieri di Praga insieme ad altri viaggiatori. Scegli il privato se preferisci decidere il ritmo tra le tappe e saltare gli assaggi che non ti interessano.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
Possono venire i bambini?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (13-17 anni); Bambino (4-12 anni). Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.
Cos’è il convento di Santa Agnese di Boemia, e si visita all’interno?
Il convento di Santa Agnese di Boemia è un edificio gotico del XIII secolo nella città vecchia di Praga. Lo si oltrepassa e si scorgono i vicoli stretti dell’ex quartiere ebraico vicino, ma la tappa principale è il caffè all’interno del monastero, dove si fa il primo assaggio.
Il Café Louvre è davvero quello dove sedevano Kafka e Einstein?
Il Café Louvre si trova in un bellissimo edificio in stile Art Nouveau ed era frequentato da intellettuali famosi, tra cui Kafka. È uno dei caffè più antichi e iconici di Praga, ed è qui che il tour si conclude con la svíčková e lo strudel di mele.
Quanti assaggi e bevande si ricevono in totale?
Si ricevono otto assaggi di cibo e due bevande durante tutto il tour. Gli assaggi includono formaggio marinato con pane, tre dolci di pan di zenzero, un panino aperto, un koláč dalla panetteria Kolacherie e la svíčková con strudel di mele al Café Louvre. Le bevande sono una birra artigianale o limonata all’inizio, e una birra artigianale locale, vino moravo o limonata fatta in casa alla fine.
Qual è la differenza tra il tour in piccolo gruppo e quello privato?
Il tour in piccolo gruppo ha fino a 12 persone ed è condiviso con altri viaggiatori. Il tour privato è solo per il tuo gruppo, con lo stesso percorso e assaggi. Puoi scegliere quale al momento della prenotazione. Entrambi sono guidati da una guida locale che parla inglese.
Accettate diete vegetariane o senza glutine?
Sì. Invia una mail all’organizzatore o aggiungi una nota alla prenotazione con le tue esigenze alimentari, e faranno del loro meglio per adattarsi a vegetariani, ospiti senza glutine e altre restrizioni. Tuttavia, il tour non è adatto a chi ha allergie gravi o pericolose agli ingredienti presenti nel percorso.
Degustazione cibo e birra a Praga: Città vecchia e città nuova
3h 30m · EN
da US$ 102 a persona
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