Camminerai lungo le Paiva Walkways con una guida locale che condividerà storie e dolcetti ad Arouca prima di affrontare 8 km di sentiero lungo il fiume. Poi ti ricaricherai ad Alvarenga con carne alla griglia e dolci tipici, per tornare a Porto con gambe stanche, pancia piena e la mente ancora a quei momenti di pace sul fiume.
«Lasciate spazio per il dolce», ci ha sorriso la guida João appena arrivati ad Arouca. Non sapevo bene cosa aspettarmi da questa gita alle Paiva Walkways — avevo visto foto delle passerelle di legno che si snodano lungo il fiume, ma lì, con la nebbia mattutina che ancora avvolgeva la valle, l’atmosfera era più silenziosa e verde di quanto immaginassi. L’aria profumava di foglie bagnate e di qualcosa di dolce proveniente da un forno poco distante. João ci ha dato questi dolcetti a base di uova — non ricordo il nome, ma dentro erano appiccicosi e di un giallo acceso. Si è fatto una risata quando ho provato a pronunciarlo.
Il viaggio da Porto dura circa un’ora e mezza, ma è volato ascoltando João raccontare dei suoi estati da bambino in zona (giura di aver visto un lupo una volta). Il percorso a piedi è poco più di 8 km — per lo più in discesa se si parte da Areinho come abbiamo fatto noi, anche se ci sono delle scale che hanno fatto tremare un po’ le mie gambe. Il rumore del fiume si sente prima di vederlo: scorre veloce tra le rocce, e a volte si percepisce quel profumo metallico dell’acqua sulla pietra. Abbiamo incontrato qualche abitante del posto a fare la passeggiata mattutina; un anziano ci ha salutato con un «bom dia» così sommesso che quasi non l’ho sentito. C’è un tratto lungo dove la luce del sole filtra tra i castagni e si sente solo il canto degli uccelli — o forse è stata solo fortuna con il tempo.
Quando siamo arrivati ad Alvarenga per pranzo, le scarpe erano tutte infangate e avevo una fame da lupi. Il ristorante era vivace, con famiglie che chiacchieravano tutte insieme (sembrava che tutti si conoscessero), e quando hanno portato la “Posta Arouquesa” — fette spesse di carne alla griglia ancora fumanti — persino João sembrava impressionato. Di solito non sono un fan della carne, ma questa era diversa: croccante fuori, quasi burrosa dentro, accompagnata da patate con un leggero aroma d’aglio. A un tavolo vicino ci hanno offerto un bicchierino di liquore locale dopo pranzo; probabilmente avrei dovuto rifiutare, perché wow, è davvero forte.
Continuo a pensare a quell’ultimo tratto di sentiero sopra il fiume — quanto eravamo piccoli di fronte a quelle pareti rocciose. Se cerchi una gita da Porto che sia più di un semplice panorama (anche se, a dire il vero, ce ne sono tanti), questa ti resta dentro in modi inaspettati.
Il percorso principale si estende per circa 8 chilometri lungo il fiume Paiva.
Sì, il servizio di pick-up e drop-off da hotel o porto a Porto è incluso.
Il tour prevede la degustazione di dolci tipici di Arouca e un pranzo regionale con carne alla griglia (“Posta Arouquesa”) ad Alvarenga.
Il percorso richiede uno sforzo moderato con molte scale; adatto alla maggior parte delle persone in buona forma, ma sconsigliato a chi ha problemi cardiaci o alla colonna vertebrale.
Sì, il prezzo del tour comprende i biglietti d’ingresso alle Paiva Walkways.
Il tour è attivo in tutte le condizioni meteo; si consiglia di indossare abbigliamento adeguato.
Il tuo giorno include pick-up e drop-off in hotel a Porto, biglietti d’ingresso alle Paiva Walkways, guida esperta durante tutto il percorso, degustazioni di dolci tipici di Arouca lungo il cammino e un pranzo tradizionale ad Alvarenga prima di tornare a casa soddisfatto e felice.
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