Parti da Cracovia con pick-up in hotel, assaggiando l’oscypek a Chochołów prima di salire in funivia sulla collina Gubalowka per una vista mozzafiato sui Tatra. Il tempo libero ti permette di esplorare i mercati di via Krupowki e assaggiare la vodka locale con la guida. A fine giornata porterai con te l’aria di montagna—e magari un paio di calzini di lana.
«Hai mai provato l’oscypek?» ci chiese il nostro autista Marek mentre lasciavamo Cracovia, già con la mano tesa verso un sacchetto di quel formaggio di pecora affumicato. Io non ne avevo mai sentito parlare. Il viaggio verso Zakopane è durato un po’ più del previsto—saranno state un paio d’ore?—ma i finestrini si appannavano per il chiacchiericcio e il freddo fuori. Da qualche parte vicino a Chochołów, le case sembravano uscite da una favola: tutte in legno, tetti ripidi, fumo che si alzava. Ci siamo fermati per sgranchirci le gambe e assaggiare quel formaggio (salato, gommoso, con un retrogusto di nocciola—molto meglio di quanto immaginassi). C’era una vecchietta che lo vendeva davanti a casa, avvolta in una sciarpa così spessa che si vedevano solo gli occhi. Mi ha sorriso nonostante il mio pessimo “dziękuję.”
La funivia che sale sulla collina Gubalowka ti porta in un altro mondo. Là in cima faceva più freddo—e tirava vento—e continuavo a tirarmi il cappello sulle orecchie. Il panorama ti colpisce subito: le montagne Tatra nitide contro il cielo, le nuvole incastrate sulle cime. Alcuni bambini stavano slittando vicino; si sentiva l’odore di salsiccia alla griglia da uno di quei chioschi. Abbiamo avuto tempo libero per girare (ho comprato un paio di calzini di lana con pecore danzanti) e sono rimasto lì a guardare la luce che cambiava sulla neve. Un silenzio strano, nonostante la gente intorno.
La via Krupowki è un caos nel senso migliore: mercatini con formaggi affumicati, giocattoli di legno, gente che si rifugia nei caffè per scaldarsi le mani con tè o vodka (abbiamo assaggiato una vodka al miele che bruciava ma faceva ridere). La guida ci ha raccontato dei campionati di sci che si tengono qui; d’inverno Zakopane è una festa, ma anche ora si respirava un’atmosfera vivace. Ho perso la cognizione del tempo a curiosare tra le bancarelle cercando di non comprare un altro cappello.
Non pensavo di sentirmi così a casa così lontano da casa. Forse erano le storie di Marek o il modo in cui tutti ti sorridono quando provi il loro cibo—anche se il tuo polacco è un disastro. Tornando a Cracovia, guardavo il ghiaccio che si formava sul finestrino e pensavo a quel momento sulla collina Gubalowka—aria fredda e silenziosa nei polmoni—e sì, a volte ripenso ancora a quel panorama.
Il tour dura tutto il giorno, compresi i trasferimenti tra Cracovia e Zakopane.
È disponibile un’opzione pranzo; verifica al momento della prenotazione se vuoi includerlo.
Sì, il pick-up in hotel a Cracovia è incluso per tutti gli ospiti.
Sì, anche neonati e bambini piccoli possono partecipare; seggiolini auto disponibili su richiesta.
Sì, i mezzi sono accessibili, ma sono ammesse solo sedie a rotelle pieghevoli.
Vestiti caldi: la temperatura a Zakopane è generalmente più bassa che a Cracovia.
Puoi esplorare i mercati di via Krupowki o goderti il panorama dalla collina Gubalowka.
Il tour include pick-up in hotel a Cracovia, viaggio in veicolo climatizzato con autista e guida in inglese, biglietti andata e ritorno per la funivia Gubalowka, degustazioni di formaggio locale (oscypek) e vodka aromatizzata lungo il percorso, pranzo opzionale se scelto in fase di prenotazione, e il ritorno comodo in hotel.
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