Tour street food a Cracovia: Centro storico e mercato Stary Kleparz

L’obwarzanek, il pane a forma di anello venduto per secoli nelle strade di Cracovia, ha una storia d’origine che la guida ti racconterà.

Tour guidato di 90 minuti nel centro storico di Cracovia e al mercato Stary Kleparz, con degustazioni di pierogi, zapiekanka, obwarzanek, salsiccia affumicata, formaggi regionali, sottaceti, dolci tradizionali e vodka polacca, mentre un esperto locale spiega il legame di ogni piatto con la storia e la vita quotidiana della città.

Opzioni di questa esperienza

3 opzioni

Da US$ 44 a persona, in base all'opzione e alla data che scegli.Vedi date e prenota

Tour in inglese 11:30 e 13:00

Tour in francese Disponibile dal 1º mar 2027

Tour in italiano Disponibile dal 1º mar 2027

Nessuna opzione fa per te? Vedi 4 alternative ›

Itinerario passo dopo passo

Assaggia lo street food e il mercato di Cracovia

• Inizio nel centro storico con guida locale
• Degustazione di obwarzanek, zapiekanka e pierogi
• Vodka polacca e racconti sul cibo
• Esplora le strade storiche e l’architettura
• Visita al mercato Stary Kleparz
• Assaggia salsicce affumicate, formaggi, sottaceti e dolci
• Scopri le tradizioni culinarie del mercato

Cosa è incluso

• Degustazioni di pierogi, zapiekanka e obwarzanek.
• salsiccia affumicata e formaggi montani regionali come oscypek e bundz.
• specialità sottaceto e dolci tradizionali polacchi.
• un bicchierino di vodka polacca classica.
• guida esperta locale.

Orari

• Lunedì, martedì e giovedì 11:30
• Mercoledì 13:00

Un altro giorno? ›

Prima di prenotare

Gruppo Fino a 15

Guida dal vivo Inglese, francese e italiano

Ritrovo e prelievo Senza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce in un luogo diverso da quello di partenza.

Prenotabile fino a 1h prima

Età Adulto (18 anni e oltre) · Sotto i 18 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

Cancellazione e avvisi Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisico Mezzi pubblici nelle vicinanze I neonati viaggiano in braccio

Gestito da CRACOW LOCAL TOURS

Prezzi e orari aggiornati oggi

Serve assistenza?Scrivici su WhatsApp o via email›

Recensioni dei viaggiatori

4,60 ★★★★★ Eccellente 5 recensioni verificate di viaggiatori

Leggi tutte le recensioni ›

L’esperienza

Qual è il sapore di Cracovia? Si parte dal centro storico, dove la guida ti accompagna lungo strade storiche per assaggiare i cibi che i locali mangiano davvero. Proverai l’obwarzanek, il pane a forma di anello bollito e poi cotto, insieme a pierogi fatti a mano e zapiekanka, un panino aperto al forno. Tra una degustazione e l’altra, la guida racconta le storie dietro questi piatti: perché sono importanti per Cracovia, come hanno influenzato la città e cosa significano per chi è cresciuto mangiandoli. Un bicchierino di vodka polacca segna la fine della degustazione, mentre l’architettura e le leggende delle strade riempiono i momenti tra un boccone e l’altro.

Nella seconda parte si visita Stary Kleparz, il mercato più antico di Cracovia, ancora attivo come da secoli. Qui assaggerai salsicce affumicate da venditori che lavorano negli stessi banchi da anni, formaggi montani regionali come oscypek e bundz, specialità sottaceto e dolci tradizionali. Il mercato è il vero protagonista: non un’esposizione museale, ma un luogo di lavoro dove la cultura gastronomica di Cracovia si vive ogni giorno. La guida collega ciò che assaggi a come le persone fanno la spesa, cucinano e mangiano in città.

Il tour dura 90 minuti e si svolge a passo d’uomo, adatto a tutti i livelli di forma fisica. I gruppi sono limitati a 15 persone, così non sarai spinto in mezzo alla folla. È necessario arrivare 10 minuti prima. Chi arriva in ritardo non potrà unirsi al gruppo una volta partito. Indossa scarpe comode e vestiti adatti al meteo: il tour si svolge con pioggia o sole. È disponibile in inglese, italiano o francese. Scegli la lingua al momento della prenotazione.

Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

In inglese, alle 11:30 e 13:00. In francese e italiano.

Cos’è l’obwarzanek e perché è così importante a Cracovia?

L’obwarzanek è un pane a forma di anello, bollito e poi cotto, venduto per secoli nelle strade di Cracovia e diventato simbolo della cultura gastronomica della città. La guida ne spiega la storia e il significato durante la degustazione.

Il tour include la visita al mercato Stary Kleparz o solo le degustazioni dai venditori?

Si attraversa il mercato Stary Kleparz e si assaggia direttamente dai venditori locali (salsicce affumicate, formaggi regionali come oscypek e bundz, sottaceti e dolci tradizionali), mentre la guida spiega come il mercato influenzi ancora la vita quotidiana e le tradizioni culinarie di Cracovia.

Quante degustazioni sono incluse e cosa si può provare esattamente?

Il tour comprende degustazioni di pierogi, zapiekanka, obwarzanek, salsiccia affumicata, formaggi regionali, specialità sottaceto, dolci tradizionali polacchi e un bicchierino di vodka polacca. Il numero esatto di assaggi varia in base alla disponibilità dei venditori al mercato.

Posso partecipare se ho allergie alimentari o restrizioni dietetiche?

Il tour non è consigliato a vegani o persone con allergie o intolleranze a glutine, grano, latticini, uova, carne, sesamo o frutta a guscio, poiché molti cibi offerti possono contenerli o tracce di essi.

È un tour privato o di gruppo e quante persone partecipano di solito?

Si tratta di un tour di gruppo con un massimo di 15 partecipanti. Camminerai con altri viaggiatori e condividerai le degustazioni insieme a una guida esperta locale.