Valle Sacra, Pisac e Ollantaytambo: Tour di un giorno con pranzo a buffet

Riassunto

Da Cusco a Pisac e Ollantaytambo, sapori e tradizioni si incontrano nella Valle Sacra

Partirai da Cusco con un pick-up mattutino per immergerti nel cuore della Valle Sacra: colori e sapori del mercato di Pisac, antiche pietre di Moray e Ollantaytambo, il gusto del sale locale alle saline di Maras e risate condivise durante un pranzo a buffet con piatti tipici peruviani. Momenti che ti resteranno dentro anche dopo il ritorno in hotel.

Com’è l’esperienza?

Lo ammetto — quasi perdo il pick-up perché ero preso a sistemarmi le scarpe. In realtà, per questa gita nella Valle Sacra da Cusco non servono scarponi da trekking, basta qualcosa di comodo per camminare su pietre irregolari e tra le bancarelle del mercato. La nostra guida, Javier, ci ha accolto con quella calma tipica dei peruviani alle 7 del mattino (io ero ancora mezzo addormentato), e siamo partiti. La strada fuori Cusco si snoda tra curve e paesini sonnolenti; sentivo profumo di eucalipto e legna bruciata mentre salivamo, con i finestrini appena aperti per far entrare l’aria fresca che pizzicava il naso.

Il mercato di Pisac era già in fermento quando siamo arrivati. Donne con gonne colorate contrattavano su patate grandi come il mio pugno, e qualcuno mi ha offerto una fetta di formaggio fresco — salato, friabile, niente a che vedere con quelli a cui sono abituato. Javier mi ha indicato una donna che intrecciava cinture a mano; ha detto che la sua famiglia lo fa da generazioni. Il mio spagnolo è un po’ incerto, ma lei ha sorriso comunque quando ho provato a chiedere dei colori (credo di aver detto “tramonto” sbagliato). Poi siamo andati alle terrazze di Moray — quei cerchi verdi perfetti scavati nella terra. È strano quanto silenzio ci sia lì; anche con altre persone intorno, si sente solo il vento che sfiora l’erba.

Le saline di Maras sono state la tappa successiva — sembrano un paesaggio alieno visto dall’alto. Il sole rifletteva su tutti quei quadrati bianchi fino a farmi lacrimare gli occhi. Abbiamo assaggiato un pizzico di sale rosato direttamente dal bordo (Javier giura che è meglio di qualsiasi cosa trovi in negozio), poi siamo scesi per il pranzo. Il buffet era una festa: trenta piatti in vassoi fumanti — ají de gallina, zuppa di quinoa, mais arrostito che scrocchia sotto i denti. Probabilmente ho esagerato, ma quando tutto è così nuovo chi conta?

Ollantaytambo aveva un’atmosfera diversa — più antica, carica di storia. Camminare per quelle strade di pietra con Javier che raccontava storie di guerrieri Inca e invasori spagnoli mi ha fatto capire quanto poco sapevo prima di venire qui. Quando siamo tornati a Pisac per vedere il tramonto sulle mura di pietra, le gambe erano stanche ma la mente piena di immagini e suoni nuovi. È curioso come un giorno possa essere così pieno da farti perdere la percezione del tempo.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Visita alla Valle Sacra e siti principali

• Trasferimento dall’hotel di Cusco al mattino presto
• Visita al centro archeologico di Pisac
• Esplorazione delle terrazze agricole di Moray
• Visita alle saline di Maras
• Pranzo a buffet con piatti peruviani
• Tour della fortezza Inca di Ollantaytambo
• Ritorno al centro di Cusco

Domande frequenti

Quali luoghi si visitano in questo tour della Valle Sacra?

Il tour include il mercato di Pisac, le terrazze agricole di Moray, le saline di Maras, la fortezza di Ollantaytambo e altri siti chiave della Valle Sacra.

Il pick-up in hotel è incluso nel tour?

Sì, il pick-up dall’hotel a Cusco è incluso e avviene tra le 6:30 e le 6:55 del mattino.

Quanto costano i biglietti d’ingresso durante il tour?

Il biglietto per la Valle Sacra costa 70 soles, mentre quello per le saline di Maras è 10 soles; entrambi si acquistano direttamente in loco durante il tour.

Che tipo di cibo viene servito a pranzo?

Il pranzo è a buffet con oltre 30 piatti tipici peruviani, come ají de gallina e zuppa di quinoa.

Quanto dura il tour di un giorno?

Il tour inizia presto al mattino con il pick-up intorno alle 6:30 e termina con il ritorno a Cusco verso le 19:30.

Il tour è adatto a bambini o neonati?

I neonati sono benvenuti ma devono sedere in braccio a un adulto; su richiesta sono disponibili seggiolini speciali per bambini piccoli.

Serve essere in buona forma fisica per questo tour?

Si consiglia una forma fisica moderata, dato che si cammina su terreni irregolari nei siti archeologici.

Chi accompagna il gruppo durante l’escursione?

Una guida locale professionale ti accompagnerà per tutta la giornata, raccontando la storia e la cultura di ogni luogo visitato.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include il pick-up mattutino in hotel a Cusco, trasporto andata e ritorno tra le principali attrazioni della Valle Sacra come il mercato di Pisac e le terrazze di Moray, i biglietti d’ingresso acquistati in loco, la guida locale esperta durante tutte le soste e un ricco pranzo a buffet con oltre trenta piatti tradizionali peruviani, prima del rientro vicino alla piazza principale di Cusco in serata.