Gibbston da Queenstown: 4 cantine e pranzo con 5 portate

Quattro cantine in tre valli vinicole in un pomeriggio, con pranzo abbinato ai vini degustati.

Tour enogastronomico di un giorno da Queenstown attraverso le tre principali sottozone vinicole di Central Otago (Gibbston, Bannockburn e Cromwell) with degustazioni in quattro cantine, pranzo a cinque portate cucinato in botti di rovere dismesse e abbinato ai vini, e guida esperta che racconta la storia dell’estrazione dell’oro nella regione. Inclusi il pick-up in hotel e il trasporto in veicolo di lusso. Il tour parte con almeno due persone.

Itinerario passo dopo passo

Tour del vino e della storia di Central Otago

• Trasferimento da Queenstown a Lake Hayes
• Passaggio vicino al Kawarau Bungy Centre
• Visita e degustazione a Gibbston Valley Winery
• Esplorazione dei vigneti di Gibbston
• Visita alla storica città mineraria di Bannockburn
• Pranzo a 5 portate con abbinamenti di vini
• Visita all’attrazione storica Old Cromwell
• Esplorazione della città mineraria di Arrowtown
• Ritorno all’alloggio

L’esperienza

La prima tappa, dopo il trasferimento da Queenstown, è Gibbston Valley Winery, una delle più antiche della zona. La guida vi conduce attraverso la cantina sotterranea (la più grande della Nuova Zelanda), dove temperatura e umidità restano costanti tutto l’anno, condizioni ideali per l’invecchiamento del vino. Qui si degustano i vini e si prosegue nelle altre due sottozone, Bannockburn e Cromwell, ciascuna con un carattere proprio: Bannockburn si trova nell’area storica dell’estrazione dell’oro degli anni 1860, mentre Old Town Cromwell, ricostruita sulla via principale originale, dà contesto al paesaggio. Tra una degustazione e l’altra, la guida racconta come si è formata la regione vinicola e perché queste valli producono i vini che conosciamo.

Il pranzo consiste in cinque portate, ciascuna cucinata in botti di rovere dismesse e abbinata a un vino degustato. Una selezione di formaggi accompagna una delle degustazioni. Il pasto è il momento centrale della giornata: non una pausa tra le tappe, ma il motivo per cui l’itinerario è organizzato così. Se avete esigenze alimentari o preferite opzioni vegetariane, potete richiederle al momento della prenotazione.

Il tour include anche il passaggio per Arrowtown e Lake Hayes, il lago riflettente a 15 minuti dal centro di Queenstown che incornicia le montagne circostanti. Se il tempo lo permette, si visita Old Cromwell. La durata complessiva è di circa sei ore e mezza, con rientro al vostro alloggio a fine giornata. Il tour si svolge con qualsiasi condizione meteo, quindi vestitevi di conseguenza.

Cosa è incluso

• Guida esperta per le degustazioni in quattro cantine.
• visita alla cantina sotterranea di Gibbston Valley Winery.
• pranzo a cinque portate cucinato in botti di rovere dismesse e abbinato ai vini.
• selezione di formaggi con una degustazione.
• trasporto in veicolo di lusso.
• pick-up e ritorno in hotel.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniParte alle 09:30

Prenotabilefino a 2h prima

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Bambino (6-17 anni) · Neonato (meno di 6 anni)

GruppoFino a 12

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoPrelievo in hotel incluso.Puoi scegliere tra 16 punti di prelievo.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile in sedia a rotelleAccessibile con passegginoSeggiolini disponibiliAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Appellation Wine Tours

Fa al caso tuo?Il tour si sposta tra tre valli vinicole con soste in ognuna, quindi aspettatevi una giornata piena di guida e degustazioni, non una visita approfondita in un solo luogo. Prenotate se volete conoscere la regione di Central Otago attraverso i suoi vini e la sua storia, lasciando a guida e abbinamenti il lavoro di orientamento.

Recensioni dei viaggiatori

4,94★★★★★★★★★★

387 recensioni verificate di viaggiatori

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3 ★2

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (6-17 anni); Neonato (meno di 6 anni).

Qual è la differenza tra le tre regioni vinicole di questo tour?

Gibbston, incastonata tra montagne di scisto, ospita alcuni dei vigneti più antichi di Central Otago; Bannockburn è l’area storica dell’estrazione dell’oro dove la ricchezza iniziale della regione proveniva dall’oro alluvionale negli anni 1860; Cromwell, sulle rive del lago Dunstan, unisce gli edifici ricostruiti della vecchia città mineraria con il paesaggio vinicolo moderno.

Quanti vini si degustano e cosa è incluso?

Degustate vini in quattro cantine nelle tre sottozone, con una selezione di formaggi che accompagna una delle degustazioni. Il pranzo a cinque portate è abbinato a cinque vini scelti tra quelli degustati durante la giornata.

La cantina sotterranea fa parte del tour?

Sì, la cantina sotterranea di Gibbston Valley Winery è la più grande della Nuova Zelanda, e la guida vi accompagna durante la prima tappa. La cantina mantiene temperatura e umidità costanti, motivo per cui è usata per l’invecchiamento del vino.

Cosa succede se ho restrizioni alimentari o preferisco non bere alcolici?

Sono disponibili opzioni vegetariane. Informate l’operatore al momento della prenotazione. È possibile acquistare bottiglie di vino se desiderate, ma pranzo e degustazioni sono il fulcro dell’esperienza.

Il tour include il ritorno in hotel?

Sì, il pick-up in hotel è incluso e al termine verrete riaccompagnati al vostro alloggio. Il trasferimento da Queenstown alle zone vinicole dura circa 15 minuti.