Degustazione vini a Kotor: Strada austro-ungarica e lago di Skadar
Ventacinque tornanti, una cantina e una vista che si apre come un fiordo
Un tour di sette ore da Kotor che sale lungo la strada austro-ungarica del XIX secolo fino a Cetinje, attraversa il villaggio montano di Njegusi e scende al parco nazionale del lago di Skadar prima di terminare in una cantina di famiglia. Si degustano sei vini, otto liquori e cinque acquaviti accompagnati da snack montenegrini (pršuto, formaggio, insalate di stagione e dolci fatti in casa) con guida locale in inglese e trasporto privato inclusi.
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L’esperienza
La strada stessa è la spina dorsale di questo tour. Costruita dall’Impero austro-ungarico nel 1800, collega Kotor a Cetinje con 25 tornanti, ognuno un tornante che sale attraverso un paesaggio che si apre sempre di più a ogni curva. La guida conduce il van raccontando la storia intrecciata alle curve e le viste sulla baia di Kotor che si ampliano con l’altitudine. Il percorso attraversa Njegusi, un villaggio dove l’architettura e i ritmi quotidiani mostrano come vivevano i montenegrini per secoli, quindi raggiunge Cetinje, l’antica capitale reale, se il tempo lo permette.
Dalle alture, il tour scende al parco nazionale del lago di Skadar e al punto panoramico di Pavlova Strana, dove il lago si stende sotto come un fiordo punteggiato di isole. L’ultima tappa è una piccola cantina di famiglia nel villaggio di Rvasji. Non ci sono limiti alla degustazione: si assaggiano sei vini prodotti con metodi tradizionali, otto liquori dolci e cinque acquaviti, ciascuno versato in una stanza dove i locali siedono allo stesso tavolo. Arriva un piatto montenegrino con pršuto, formaggio, insalata di stagione, dolci fritti e ciliegie conservate, tutti prodotti dalla famiglia o provenienti dai vicini. L’intera esperienza si svolge in quella che l’operatore chiama un’atmosfera familiare, quel tipo di ambiente che si crea quando la guida conosce il produttore e il produttore conosce le storie dietro le bottiglie.
Il tour dura sette ore in totale ed è adatto a chiunque sia interessato a come vino, paesaggio e storia si uniscano in un unico luogo. Il trasferimento dall’hotel è incluso a Kotor, Budva o Tivat. I gruppi di quattro o più persone viaggiano in van. Gruppi più piccoli possono usare un veicolo diverso. L’età minima è 18 anni.
Cosa è incluso
- Trasporto privato in van per gruppi di quattro o più persone.
- guida locale in inglese per tutte le sette ore.
- degustazione di sei vini, otto liquori dolci e cinque acquaviti.
- piatto montenegrino con pršuto, formaggio, insalata di stagione, dolci fritti e ciliegie conservate.
- trasferimento dall’hotel a Kotor, Budva o Tivat.
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Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Montenegro Wonders
Fa al caso tuo?La guida parla inglese per tutta la durata, quindi chiunque sia a suo agio nel seguire una conversazione in inglese potrà seguire la storia e le narrazioni durante il tour. La giornata di sette ore include molto tempo in auto e camminate a ritmo tranquillo, adatta a chi è interessato al paesaggio e al cibo e vino locali più che a un itinerario veloce.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
Cos’è la strada austro-ungarica e perché ha 25 tornanti?
La strada fu costruita nel XIX secolo per collegare Kotor sulla costa a Cetinje in montagna, salendo un terreno ripido attraverso 25 tornanti. Ogni tornante ha una storia legata al passato della regione, e la strada stessa è il fulcro del percorso del tour, offrendo viste sempre più ampie sulla baia di Kotor durante la salita.
Quali vini e cibi si degustano in cantina?
La cantina offre sei vini prodotti con metodi tradizionali, otto liquori dolci e cinque acquaviti, abbinati a un piatto montenegrino con pršuto (prosciutto crudo), formaggio, insalata di stagione, dolci fritti chiamati priganice e ciliegie conservate. Tutto il cibo è prodotto dalla famiglia o acquistato localmente, e non c’è limite alla quantità di vino che si può assaggiare.
Il tour si ferma al parco nazionale del lago di Skadar?
Sì. Il tour raggiunge il parco nazionale del lago di Skadar e si ferma a Pavlova Strana, un punto panoramico dove il lago si estende sotto come un fiordo con isole sparse sull’acqua. Questo è uno dei momenti panoramici prima che il tour scenda alla cantina.
Cosa succede nel villaggio di Njegusi?
Njegusi è un villaggio di montagna dove l’architettura e lo stile di vita mostrano come vivevano i montenegrini nei secoli. Il tour lo attraversa lungo la strada austro-ungarica, offrendo un’idea del paesaggio e degli insediamenti del passato della regione.
Il tour prevede una sosta a Cetinje?
Cetinje, l’antica capitale reale e centro culturale del Montenegro, è inclusa se il tempo lo consente durante il tour. La guida deciderà se il programma permette una visita in base al ritmo della giornata.
Degustazione vini a Kotor: Strada austro-ungarica e lago di Skadar
7h · EN · prelievo in hotel
da € 250,59 a persona
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