Degusta sette tipi di tequila direttamente ad Amatitán, poi vola sull’altalena sopra infiniti campi di agave e passeggia per le vivaci strade di Tequila per pranzo e segreti locali. Concludi la giornata ballando a Cantaritos el Güero #1 con nuovi amici—e magari un po’ di polvere sulle scarpe.
Ti sei mai chiesto se il tequila ha un sapore diverso proprio dove viene prodotto? Onestamente, non pensavo mi importasse. Ma appena siamo arrivati ad Amatitán e l’aria si è riempita di quel profumo dolce e terroso—come agave arrostita con un tocco affumicato—mi sono sentito stranamente emozionato. La nostra guida, Paco, ci ha accolti come vecchi amici. Ci ha indicato la fabbrica dove Cristian Nodal ha girato il suo video (ho dovuto cercarlo dopo) e poi ci ha dato il primo bicchiere. Sette tipi di tequila in una sola degustazione—blanco, reposado, añejo… ho provato a non esagerare ma al terzo bicchiere ho perso il conto. L’extra añejo bruciava giusto mentre scendeva. Qualcuno ha chiesto del tequila di Adam Levine e Paco ha riso—pare sia davvero buono.
All’inizio l’altalena sopra i campi di agave sembrava un po’ buffa, ma una volta lassù con quella vista—file e file di punte verde-blu sotto un cielo sbiadito—capisci perché è così richiesta. In lontananza si sentiva della musica (forse da un camion?), e una signora vendeva snack piccanti che profumavano così bene che quasi dimenticavo il pranzo. Le mani mi si sono appiccicate tenendo forte le corde. Ci siamo alternati tutti cercando di non sembrare nervosi sull’altalena; alcuni ci sono riusciti meglio di altri.
Poi, nel centro di Tequila, l’atmosfera si è fatta più vivace—bambini che inseguivano i piccioni in piazza, campane che rimbombavano sulle pareti scolorite dal sole. Il pranzo al mercato era un caos nel senso migliore: quesabirrias che colavano ovunque, gente che gridava ordini a squarciagola. Ho provato la “carne en Tequila” perché Paco ha detto che dovevo farlo (aveva ragione). Il murale vicino al vialetto José Cuervo mi ha colpito—è audace e caotico, ma perfetto per questo posto. C’era anche uno spettacolo dei voladores di Papantla; vederli volteggiare in aria mi ha fatto venire le vertigini solo a guardare.
Cantaritos el Güero #1 è stata pura follia—un mix di musica così forte da sentirla nelle ossa, enormi bicchieri di terracotta che sudavano cocktail al tequila e agrumi sui tavoli di plastica, tutti a ballare anche chi non sapeva. Ho perso la cognizione del tempo (e forse anche un po’ di dignità) tra una canzone e l’altra. Tornando a Guadalajara, le scarpe erano piene di polvere e la testa mi girava—non solo per il tequila, ma per tutto quello che avevo vissuto. A volte, quando tutto si fa troppo silenzioso, penso ancora a quell’altalena.
Il tour dura un’intera giornata, trasporti inclusi; il ritorno a Guadalajara richiede 1-2 ore a seconda del traffico.
No, il pranzo non è incluso—si mangia al mercato del paese dove puoi acquistare piatti tipici come quesabirrias o carne en Tequila.
Degusterai sette tipi: blanco, reposado, añejo, extra añejo più due liquori direttamente in fabbrica ad Amatitán.
Sì, il trasporto privato è incluso per tutti gli ospiti durante il percorso tra le varie tappe.
Nei limiti, sì: neonati e bambini piccoli possono partecipare se accompagnati da adulti; passeggini ammessi ma l’alcol è riservato agli adulti.
Questo locale è famoso per i suoi enormi cocktail cantarito (fino a 21 litri), musica dal vivo regionale, balli e per essere un punto di festa quotidiano sulla rotta del Tequila.
Non è consigliato a donne in gravidanza o persone con problemi cardiovascolari a causa del consumo di alcol e del livello di attività.
Il tuo giorno include trasporto privato tra Guadalajara, Amatitán e Tequila; ingresso in una fabbrica di tequila con degustazione guidata di sette tipi; accesso all’altalena con vista sui campi di agave; tempo libero per esplorare mercati e ballare a Cantaritos prima di tornare a casa nel tardo pomeriggio o sera.
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