Guidi un ATV da Puerto Vallarta lungo sentieri nella giungla e sulla spiaggia con una guida locale. Assaggia la tequila fatta con agave coltivata nel ranch e gusta un pranzo regionale fresco (tortillas fatte in casa e guacamole). Risate, buon cibo e forse nuovi amici ti aspettano.
«Non lo farai cadere, vai piano» sorrise la nostra guida Luis mentre mi passava il casco. Non avevo mai guidato un ATV prima d’ora — le mani già sudate, ma l’aria profumava di verde, di foglie bagnate e terra dopo la pioggia della notte. Partimmo sballottando lungo il sentiero, il motore più rumoroso di quanto immaginassi, e all’improvviso eravamo fuori città, solo giungla intorno. La luce filtrava tra gli alberi, a volte accecante per un attimo, poi fresca di nuovo. Cercavo di stare al passo con gli altri, ma mi distrassi per un attimo vedendo un uccello azzurro brillante volare sul sentiero — quasi mancai una curva lì.
La parte migliore arrivò quando raggiungemmo la spiaggia. La sabbia sotto le ruote era tutta un’altra cosa rispetto alla terra; scivolava un po’ di lato se non stavi attento. L’oceano era lì, il vento salato in faccia, pellicani che planavano bassi sull’acqua. Luis ci indicò alcune piante di agave vicino al ranch e ci spiegò come si fa la tequila qui da Mr. Lionso. Ci fece assaggiare diversi tipi (quella al caffè mi piacque di più — non me l’aspettavo), e rise quando provai a pronunciare “nopal” correttamente. Ancora non ci riesco.
Il pranzo era semplice ma davvero perfetto dopo tutta quella guida — tortillas calde, guacamole fresco come non ne avevo mai assaggiato, fagioli, burritos di machaca… Credo di aver mangiato troppo, ma nessuno sembrava preoccuparsene. Ci fu un momento di silenzio, tutti seduti insieme al lungo tavolo, il sole che entrava dalle finestre aperte e qualcuno che metteva della musica spagnola a bassa voce dal telefono. Per un attimo sembrava di poter dimenticare il tempo.
Sì, il trasporto privato con pickup è incluso ovunque tu alloggi.
Il pranzo comprende prodotti stagionali biologici come burritos di machaca, fagioli, guacamole, salsa, insalata di nopal, tortillas e una bevanda.
Sì, è prevista una degustazione di tequila fatta con agave coltivata nel ranch di Mr. Lionso.
Sì, i neonati possono viaggiare in carrozzina o seduti in braccio a un adulto; adatto a tutti i livelli di forma fisica.
Il tempo esatto del tragitto non è specificato, ma è previsto un trasporto privato dal tuo alloggio fino al ranch.
Sì, potrai assaggiare vari tipi di tequila prodotti nel ranch.
La tua giornata comprende trasporto privato con pickup dal tuo alloggio a Puerto Vallarta, uso di un ATV per percorrere sentieri nella giungla e lungo la spiaggia con guida locale che ti porta tra campi di agave e ruscelli; degustazione di tequila direttamente nel ranch di Mr. Lionso e un pranzo regionale con tortillas fresche e specialità locali prima del rientro.
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